युवा किसान ने खेत में ऐसी रसोई बनाई है जिसमें मिट्टी के बर्तनों में शुद्ध देसी खाना बनाया जाता है इस रसोई में देसी तरीके से खाना बनाकर लोगों को खिला रहे हैं नीरज कुमार | इनका कहना है कि शहरों में रहने वाले लोगों को गांव का अनुभव देने के लिए साथ ही खेत में बैठकर खाने से और भी मिट्टी से जुड़ते हैं इसीलिए यह मॉडल शुरू किया है नीरज कुमार ने अपने खेत में एक ऐसी वैदिक रसोई बनाई है जिसमें शुद्ध तरीके से भोजन तैयार करके लोगों को परोसा जाता है जो लोग यहां भोजन करने आते हैं उनका कहना है कि ऐसा भोजन शायद ही पहले किया हो जो मिट्टी के बर्तनों में बनाया गया हो और मिट्टी के बर्तनों में ही परोसा गया हो और शुद्ध तरीके से ऑर्गेनिक चीजों का प्रयोग करके बनाया गया हो यह पूरा मॉडल क्या है और किस तरह से नीरज कुमार शुद्ध देसी खाना खेत में खिला रहे हैं इसी के बारे में जानकारी दे रहे हैं नीरज कुमार
A progressive farmer has started Agro tourism model with clay utensils. He cooks the food in clay utensils which is very much organic food. He serve this organic food in his farm. He is sharing his experience about Agro tourism model. How he started it and how he is serving organic food in clay utensils? what are the experience of people who eat this organic food in this Vaidik Rasoi by sitting in a organic farm.
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10 дек 2023
