ये सही तरीक़ा है मटन रोगन जोश बनाने का गुड्डू भई की इस रेसिपी को सीखने के लिए दुबई तक से आते है फ़ोन 

Shukriya

🙏🙏🙏🙏

Ameen

​@@rajasthanizayka-cs2kpex CR CR fr by

Beshak

Shukriya

🙏🙏🙏🙏

Shukriya

Shukriya

Bhai

Shukriya

Shukriya

Ameen

Re😂p​@@rajasthanizayka-cs2kp

Beshak

🙏🙏🙏

Shukriya

🙏

🙏🙏🙏

Ji

👍

Shukriya

Beshak alla pak hi he

Yes

Shukriya

Shukriya

Thank You 🙏

@@antonyjosephine494 🙏

🙏

Ok

Ok

Shart mala hai ulthi. Athi. Hai

Shukriya

Shukriya

Shukriya

🙏

Shukriya

No

I agree it's very oily​@@rajasthanizayka-cs2kp

@@abbaskhan4156 no

🙏

Shukriya

Shukriya

Shukriya

👍

Shukriya bhai bohot jaldi nihari bhi milegi

🙏

Shukriya

🙏

Bakro ko kaatene me bhi jawaab nhi hai...musalmano ka...beraham

🙏

🙏

🙏🙏🙏

🙏🙏🙏

Vo Sif mutton banate he

🙏

Ji bhai zarur khana

Jaldi

🙏🙏🙏🙏

Me too 😅.

@@aquariusa2421 🙏

Rogan josh

Ok

Kiska Safaya Bhai😊🤗

Ameen

Ji zarur banana or hame batana

@@rajasthanizayka-cs2kp ji zarur

Ok bhai bohot jaldi

Shukriya

Zarur 👍

रोगन जोश एक कश्मीरी dish है । रोगन जोश दो प्रकार से बनता है एक , कश्मीरी पंडित के तरीक़े से जिसने प्याज़ लहसुन का प्रयोग नहीं होता है और सौंठ का प्रयोग होता है कश्मीरी मुस्लिम रोगन जोश में प्याज़ लहसुन का प्रयोग होता है | रंग के लिए रतन जोत का प्रयोग होता है तेल की जगह घी का प्रयोग होता है टमाटर का प्रयोग दोनों में प्रयोग नहीं होता है ये होटल वाला mutton dish है ना की mutton रोगन जोश वैसे चिकेन रोगन जोश भी बनता है।

माफ़ी के साथ बताना चाहता हूँ की यह मटन रोगन जोश नहीं है । मटन रोगन जोश कश्मीरी डिश है दो प्रकार से बनती है - कश्मीरी पंडित तरीक़े से और कश्मीरी मुस्लिम तरीक़े से । पंडित तरीक़े में प्याज़ लहसुन का प्रयोग नहीं होता है उनकी जगह सौंठ , सॉंफ़ और अन्य मसालों का प्रयोग होता है , रंग के लिए रत्तन जोत का प्रयोग होता है । दही भी पड़ता है । मुस्लिम तरीक़े में प्याज़ लहसुन का प्रयोग होता है , रत्तन जोत का प्रयोग भी होता है अन्य मसालों के साथ। यहाँ दही नहीं डाला जाता है दोनों प्रकारों में केवल घी का प्रयोग होता है। टमाटर का प्रयोग , दोनों तरीक़ों में , बिलकुल नहीं होता है। वैसे गुड्डु भाई ने डिश अच्छी बनाई

🙏

Shukriya bhai

Shukriya

Allah Kamyab kare Ameen.....Please mere liye bhi Duaa kare

@@FoodAndFoodies11 ji zarur

@@rajasthanizayka-cs2kp JazakAllah

@@FoodAndFoodies11 🙏

पूरा पता है दुकान का (अल जैद मंदी पुलाव बिरयानी सेंटर) तोपखाने का रास्ता,दरबार स्कूल और उमर मस्जिद के पास,चांदपोल बाजार,जयपुर गुड्डू भाई मौलाना मोबाइल नंबर - 9352948990

Ok

Absolutely, guy says rest are making korma 😂. Two types of Kashmiri rogan josh - Pandit variety and Muslim variety Pandit variety has no onion/ garlic Muslim variety has onion and garlic But both the variety don’t have tomatoes Colour is from Ratan joth

100% correct.Maine Ratanjot nikal kar rakha hai kal k lunch k liye❤​@@kaushalsingh5880

Ji

पूरा पता है दुकान का (अल जैद मंदी पुलाव बिरयानी सेंटर) तोपखाने का रास्ता,दरबार स्कूल और उमर मस्जिद के पास,चांदपोल बाजार,जयपुर गुड्डू भाई मौलाना मोबाइल नंबर - 9352948990

Shukriya

Ji pese dakar khate he

Bhai likha he

Ok

15 kg me utna hi dalta hai bhai tabhi to rogan dikhega

Kyo

Bhai kal ke video me sari zankari he

Jaipur

Ok bhai

Khopre ka burada

Bohot jaldi

Hahah

Jaipur

I पूरा पता है दुकान का (अल जैद मंदी पुलाव बिरयानी सेंटर) तोपखाने का रास्ता,दरबार स्कूल और उमर मस्जिद के पास,चांदपोल बाजार,जयपुर गुड्डू भाई मौलाना मोबाइल नंबर - 9352948990

Ok

200

Ok

🙏