राजस्थानी गोविंद गट्टे की लजीज सब्जी मारवाड़ी रसोई के साथ | Rajasthani Govind Gatte Ki Sabzi 

गट्टे की सब्जी कई प्रकार से बनायी जाती है, कई लोगो को गट्टे फ्राई किये हुए पसंद आते है कई लोगो को गट्टे ऊबाले हुए पसंद आते है | इस रेसिपी में मैंने राजस्थानी स्टाइल में बनने वाले गोविन्द गट्टे की सब्जी बनायीं है जिन्हे पहले फ्राई करा जाता है | राम राम सा आप सभी का मेरे चैनल मारवाड़ी रसोई (Marwadi Rasoi) पर बहुत बहुत स्वागत है | मैंने लौकी के गट्टे की रेसिपी भी बना रखी है आप देखना चाहे तो चैनल या पेज पे जाके देख सकते है | हमारा राजस्थान खानपान के मामले में काफी मशहूर माना जाता है इसलिए वीडियो के माध्यम से ये रेसिपी सभी तक पहुंचना चाहूंगी ताकि जो भी खाने पिने के शौकीन है वो अपने घर में वीडियो देख के आसानी से रेसिपी बना सके और देश के किसी भी कोने में होते हुए देसी स्वाद का लुफ्त उठा सके | रेसिपी अच्छी लगे तो शेयर जरूर करे |
गोविंद गट्टे की सब्जी बनाने की सामग्री / Ingredients for govind gatte ki sabzi :-
१/२ बाउल बेसन - 1/2 bowl gram flour
आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर - ½ teaspoon red chilli powder (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
आधा चम्मच नमक - ½ teaspoon salt (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
आधा चम्मच हल्दी- ½ teaspoon turmeric (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
एक चम्मच धनिया पाउडर - One teaspoon Coriander Powder (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
आधा चम्मच जीरा - ½ teaspoon cumin seeds (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
चुटकी भर हींग - A pinch of asafoetida (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
आधा चम्मच अजवाइन - Half a teaspoon celery (सिर्फ गट्टे को बनाने के लिए)
२-३ छोटे चम्मच तेल मोईन के लिए - 2-3 teaspoon oil
एक लाल टमाटर - One red tomato
तीन प्याज - Three onion
दो हरी मिर्च - Two green chili
दस बारह लहसुन की कलियाँ - Ten twelve garlic buds
एक कप दही - A cup of curd
दो चम्मच लाल मिर्च पाउडर - Two teaspoons red chilli powder (सब्जी बनाने के लिए)
आधा चम्मच नमक - ½ teaspoon salt (सब्जी बनाने के लिए)
एक चम्मच धनिया पाउडर - One teaspoon Coriander Powder (सब्जी बनाने के लिए)
एक चम्मच हल्दी पाउडर - One teaspoon turmeric powder (सब्जी बनाने के लिए)
एक और आधा चम्मच नारियल का पाउडर - One and half teaspoon coconut powder
तीन से चार चम्मच कुकिंग ऑयल - Three to four teaspoons of cooking oil
ताजा हरे धनिये - Fresh green coriander (Add last)
rajasthani govind gatte ki sabzi, gatte ki sabji marwadi, besan ke gatte ki sabji, gatta curry rajasthani style, how to make gatte ki curry, fried gram flour gatta recipe, desi village food cooking, rajasthani thali kaise banaye, marwadi rasoi with geeta choudhary, marwadi kitchen rajasthani recipes, desi style food vlog, rajasthani village culture video, new marwadi video release, geeta's cooking hindi recipe, राजस्थानी गोविंद गट्टे की सब्जी बनाने की विधि, गट्टे की सब्जी कैसे बनाते हैं, बेसन के गट्टे की सब्जी, मारवाड़ी देसी खाना बनाने की विधि, राजस्थानी स्टाइल बाफला बाटी और चूरमा, राजस्थानी दाल-बाफला, बाफला रेसिपी, पारंपरिक तरीके से बनाए जाने वाले व्यंजन
#गोविन्द_गट्टे #राजस्थानी_व्यंजन #मारवाड़ी_रसोई #गीता_चौधरी #MarwadiRasoi #GeetaChoudhary #Jodhpur #Rajasthan #Village_Food #Marwadi_Recipe