लखनऊ की बारिश और बाटी चोखा  

लिट्टी चोखा कहिए या बाटी चोखा इसके स्वाद के दीवाने न सिर्फ बिहार, पूर्वांचल बल्कि लखनऊ के लोग भी हैं। खासकर बरसात के मौसम में बिहार और उत्तर प्रदेश के पूर्वी हिस्से में चने का सत्तू भर कर बाटी या लिट्टी खूब पसंद की जाती है। अब तो यह दिल्ली, मुंबई, लखनऊ, पटना, भोपाल जैसे बड़े शहरों में भी खूब बिकने लगी है। बाटी राजस्थान और मध्य प्रदेश के भी कुछ हिस्सों में पकाई और खाई जाती है, मगर वहां आमतौर पर इसे सादा यानी बिना कुछ भरे पकाया जाता है। पर चने के सत्तू वाली लिट्टी का मजा ही अलग होता है। इसे चोखे, चटनी और मसालेदार दाल के साथ खाया जाता है।
आज हम भी निकले थे बारिश के मौसम में चोखा बाटी खाने लखनऊ में। आप भी देखिए। #lucknow #food #rain #batichokha #vlog