सर्दियों मे, टेस्टी मशरूम दो प्याजा की सब्जी बनेगी तो शाही सब्जियां भी फीकी लगेंगी Mushroom Do Pyaza 

Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahi Hai Restaurant Style Mushroom Do Pyaza Ki Shahi Sabji Bilkul Kam Saman Aur Kam Chijon Se. Diwali Par Ek Bar Ye Tasty Sabji Jaroor Banaiye Aur Sabke Sath Enjoy Keejiye.
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आज मसाला किचन में बन रही है रेस्टोरेंट स्टाइल मशरुम दो प्याजा | टेस्टी मशरुम रेसिपी, रेस्टोरेंट जैसा कढ़ाई पनीर, होटल जैसा कढ़ाई पनीर एक बार बना लिया तो बाजार की सब्जी खाना भूल जायेंगे | वेज ग्रेवी, भिंडी दो प्याज़ा, शिमला मिर्च ग्रेवी, पनीर दो प्याज़ा, पनीर लबाबदार, पनीर मखनी, ढाबे वाला पनीर, अचारी पनीर, मलाई पनीर, पनीर टिक्का मसाला, शाही पनीर, बटर पनीर मसाला, दम आलू, कश्मीरी दम आलू | बटर पनीर,दाल मखानी,छोले,बिना प्याज़ की सब्ज़ी, प्याज़ वाली सब्ज़ी, होटल जैसा मशरुम दो प्याजा, कढ़ाई पनीर घर पर बनाइये और मसाला किचन मशरुम दो प्याजा/कढ़ाई पनीर/वेज ग्रेवी रेसिपी को ज्यादा से ज्यादा शेयर कीजिये | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी |
INGREDIENTS:
* Oil(तेल) - Some
* Cumin Seeds(जीरा)
* Cardamom(इलायची) - 1 Small
* Onion(प्याज) - 1 Finely Chopped
* Ginger(अदरक) - Finely Grated
* Turmeric Powder(हल्दी पाउडर) - 1/2 Tsp
* Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tsp
* Crushed Red Chilli(कुटी हुई लाल मिर्च) - Some
* Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 1 Tsp
* Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर) - 1/2 Tsp
* Garam Masala(गरम मसाला) - 1/2 Tsp
* Curd(दही) - 2 Spoon
* Tomatoes(टमाटर) - 2-3 Grinded
* Salt(नमक) - Salt to taste
* Mushroom(मशरूम)
* Dried Fenugreek Leaves(कसूरी मेथी) - Some
* Cashwe Nuts Paste(काजू का पेस्ट) - 2 Spoon
* Onion(प्याज) - 1
* Water(पानी) - Some
* Tomatoes(टमाटर) - 1
* Green Chili(हरी मिर्च) - 3-4
* Coriander Leaves(धनिया पत्ती) - For garnishing
RECIPE:
In a bowl put some Water, some Vinegar/Sirka. Take some Mushrooms, peel them off and wash the Mushrooms properly and chop them into pieces.
Keep the pan on the flame, put some oil in it and put roughly chopped Onion, long Green Chilli, roughly chopped Tomato, Mushroom and roast them separately. Then take them out on a plate. In the same pan put some Oil, Cumin Seeds, Green Cardamom, finely chopped Onion, grated Ginger and saute them. Then put Turmeric Powder, Kashmiri Red Chilli Powder, Crushed Red Chilli, Coriander Powder, Roasted Cumin Powder, Garam Masala, Curd, ground Tomato, Salt to taste & roast it properly till it releases oil. Then put fried Mushroom in it, and cover it and cook it well. After then put roasted Dried Fenugreek Leaves, Cashew Nuts Paste in it, mix it and cook it for 5 minutes. Then put roasted Onion, and some hot water in it and cook it for a while. Serve it with Green Chilli, fried and seedless Tomato, some Coriander Leaves. In this way, Restaurant Style Mushroom Do Pyaja will get ready at home easily.
इस वीडियो मे इस्तेमाल किये जाने वाले सामान का लिंक मैंने नीचे दिया है आप इस लिंक को क्लिक करके खरीद सकते है
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Serving Plate - amzn.to/2AfU9Tr (White)
Mixing Bowl - amzn.to/30tElXU (Glass)
Kadhai - amzn.to/2UvDPot
Serving Plate - amzn.to/2Unt2N0 (Black)
Silicon Spatula - amzn.to/2SnBEoE
मेरी और भी बहुत सारी टेस्टी रेसिपी आप यहाँ लिंक पर क्लिक करके देख सकते है
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