सिर्फ़ दो चीज़ों से 100% Perfect सूज़ी के गोलगप्पे, खट्टा मीठा पानी, चटपटा तीखा पानी, मसाला आलू, | 

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आज में आप के लिए चटपटा प्लैटर लेकर आयी हूँ इसमें हम बनाएंगे सूजी के गोलगप्पे, खट्टा मीठा पानी,चटपटा तीखा पानी और साथ में मसाले वाले आलू | परफेक्ट तरीक़ा पर्फेक्ट measurement के साथ | आप घर पर बाज़ार से भी ज़्यादा अच्छे गोलगप्पे और इसका पानी बना सकते हैं और इस वीडियो में मैंने शेयर किया है कि आप ये सभी चीज़ें कैसे पहले से ही बनाकर रख सकते हैं स्टोर कर सकते हैं |
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Golgappe
250 gm semolina
50 ml hot oil
3/4 (1/2+1/4 ) cup hot water
Oil for frying
50 gm tamarind
1.5 cup water
100 gm Jaggery
1 cup water
1/4 tsp Asafoetida
2 tbsp cumin seeds
1 tbsp fennel seeds
10 black peppercorns
Khatta teekha pani
1 cup fresh coriander leaves
1/2 cup mint leaves
1" ginger
1 green chili
ice cubes
2-3 cups water
2 laddel tamarind water
1 tbsp asafoetida water
Black Salt
White Salt
1 tbsp prepared masala
1/4 cup raita bundi
Khatta Meetha Pani
Tamron pulp
Jaggery water
2 cups cold water
1 tbsp prepared masala
1 tbsp asafoetida water
Black Salt
white salt
1/4 cup raita bundi
Chatpate Aloo
2 boiled and chopped potatoes
Black Salt
Prepared Masala
Deggi mirch powder
Dry mango powder
Soaked raita bundi
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Cooker I am using
amzn.to/3omqHRY
Measuring cups and spoons
amzn.to/3tYOQzn
Kadahi i am using
Vinod Stainless Steel 3 Tier Steamer with Glass Lid -20 cm (Induction Friendly)
amzn.to/2X038DL
Vinod honey comb Kadhai
amzn.to/3yXGdFK
Shri & Sam High Grade Stainless Steel Heavy Weight Hammered Kadhai (24 cm) - amzn.to/3rhIMR0
Electric chopper
amzn.to/2UdKNBN
Wonderchef frypan
amzn.to/36KnEt2
Philips hand mixer
www.amazon.in/...
Silicone chocolate mould
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Morde dark, milk, white chocolate
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Morphy Rechards Food processor
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Stevia
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Desi khaand
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About the Channel- Rita Arora Recipes ,here I share various kind of dishes/recipes in my unique style which is very simple to understand with easily available ingredients at home and can be easily cooked so that anyone and everyone can make it. In my channel you will find all types of delicious food recipes from sweets, cakes to mouth watering snacks and many other yummy recipes.
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