धन्यवाद .... क्या दूध की जगह हम तेल २ चम्मच नहीं ले सकते? क्या कढ़ाई नौन्स्तिक ही होनी चाहिए?... सादी कढ़ाई नहीं चलेगी? क्या दोनों तरफ से सेकना गलत होगा? क्यों?.... कृपया बताइयेगा|
आज हमने बना ही लिए अनरसे..... बहुत बढ़िया बने हैं |... काश आपको दिखा पाते... हमने सादी कढ़ाई ही ली थी और वह सही रही, आप लोग बिना जरूरत महंगे बर्तन क्यों दिखाते हो वीडियोज में, समझ में नहीं आता | हमने दूध 4 चम्मच मिलाया था और 3 छोटे चम्मच मैदा और १ चम्मच तेल भी मिलाया था | फिर एक दिन के लिए फ्रिज में रखना पडा क्योंकि टाइम नहीं मिला | ... आज बनाए तो तिल लगाते समय गोलियां चिपक रही थी तो ज़रा सा मैदा छटक कर ऊँगली से फिरा दिया और उसको चपटा कर दिया |... बस... सब सही हो गया ... छोटी छोटी गोलियां भी तेल में जाते ही बड़ी सी फूल गयीं | स्वाद भी बढ़िया है | ... आपका धन्यवाद |