सुजी और गेहूं के आटे से बनाए पानी पूरी की पूरी - गोलगप्पे की विधि - पुचका रेसिपी - golgalpe ki recip 

नमस्ते दोस्तों आज की वीडियो बहुत ही बढ़िया है पानी पूरी की पूरी बनाने की आसान विधि ती तो वीडियो को पूरा देखे ओर आप भी घर पर बनाना सीखे ।
👉आवश्यक सामग्री👈
👉500 ग्राम मोटा रवा
👉500 ग्राम गेहूं का आटा
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👉आटा और रवा दोनों को एक बर्तन में ले कर मिक्स कर लें अब थोड़ा थोड़ा नॉर्मल पानी से टाईट आटा लगाकर 30 मिनट तक भीगे कपड़े से ढक कर रखें.
👉30 मिनट बाद आटे को कपड़े से निकाल कर 5 मिनट तक मालिश करे और वीडियो में बताए अनुसार लोई बनाकर पूरी को बेले ,
बेली हुई पूरी को एक पॉलीथिन पर सुखा लें सभी पुरियो को बेलने के बाद एक कपड़े से ढक कर रखें
👉एक कड़ाई में ऑयल गरम करे हाई फ्लेम पर ऑयल को गरम करे और सुखाई गई पुरिओ को अपने हाथ पर के एक बार में 7-8 पूरियो को के कर फ्राय करे फ्राय करते समय जारे से पुरियों को ऑयल में डुबोए ओर पलटे जब पुरीओ का कलर ब्राउन होने तक भूनें और कड़ाई से निकाल कर दूसरे बर्तन में रखें इस तरह से सभी पुरीयो को फ्राय करते हुए बना ले ।
धन्यवाद् 🙏🙏
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