Parbati cooking house. এক দম নিরামিষ বুটের ডাল বা মটর ডাল রান্নার রেসিপি। এই ভাবে নিরামিষ মটর ডালের তরকারি রান্না করে ভোগের রান্নাতে ও বেবহার করা যাবে।
অনেক স্বাদ লাগে। এটা দেখে আমি কয়েকদিন এইভাবে খেয়েছি। লুচি,ভাত,রুটি,পোলাও সব কিছুর সাথেই ট্রাই করেছি..🙂.! এই সব কিছুর সাথেই এটা পারফেক্ট রেসিপি। ধন্যবাদ..!
First boil dal and soak it for one day before Then fry potato,salt, turmeric powder। Add chilli,bay leaves,panch foron, then add Ginger chilli paste and tomato cubes, জিরে ধনে লঙ্কা গুঁড়ো, একটু হলুদ,চিনি(optional) Then add matar dal to it and fried potatoes.then add salt Let it boil and add garam masala Then again wait