Wow! Like it. Good for health. In Assamese language we call thankuni pata as "manimuni paat".we also cook it with fish. And we use it to make chatni. We also cook it with kawoi (koi) ,magur maas etc. 🙂
তন্দুরি বাগিচা উপকরণ : ১৫ গ্রাম পনিরের টুকরো, ১২ গ্রাম আলু ২ টুকরো করা, ১৫ গ্রাম আনারসের টুকরো, ৩০ গ্রাম মাশরুম, ২৫ গ্রাম ফুলকপির টুকরো, ১০ গ্রাম টম্যাটো কিউব করা, ১০ গ্রাম পেঁয়াজ কিউব করে কাটা, ১০ গ্রাম ক্যাপসিকাম, ৬০ গ্রাম জল ঝরানো দই, ১ বড়ো চামচ খোলায় নাড়াচাড়া করা বেসন, ১/২ ছোটো চামচ দেগি মির্চ, ১/২ ছোটো চামচ গরমমশলাগুঁড়ো, ১/২ ছোটো চামচ জিরেগুঁড়ো, ১/২ চামচ চিনি, ১/২ ছোটো চামচ তন্দুরি চিকেন মশলা, নুন স্বাদমতো। প্রণালী : একটা পাত্রে শুধু মশলাগুলো মাখিয়ে নিন। এই মিশ্রণ সবজি ও ফলের টুকরোয় মাখিয়ে আধঘন্টা রেখে দিন। এবার পরপর পনির, সবজি ও ফল শিকে গেঁথে ১০ মিনিট গ্রিল করুন। চাটমশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
সবার সাথে একসাথে বসে যদি কাকীমা আর তনুদিদি খেতো তা হলে খুব ভালো লাগতো , দেখার অপেক্ষায় রইলাম , আপনারা সবাই খুব ভালো । সুস্থ থাকুন ভালো থাকুন আর এরকমই হাসিখুশি থাকুন।
Amar thakuma khub chotobelay gorom kale majhe modhye gandal pata diye ,jiol mach, singi magur diye patla jhol baniye jor kore khaoto, tokhon khete chaitam na onekkichu but akhon khub miss kori
ভাই জান কেমন আছেন আপনি ও আপনার অল পেমেলি মেম্বার আশা করি সবাই ভাল আছেন আমি বাংলাদেশি সৌদি প্রবাসী আপনার সব গুলো ভিডিও নিয়মিত আমি দেখি আমার খুব ভালো লাগে যদি উপর ওয়ালার ইচ্ছে হয় তাহলে আপনার বাসায় আসবো ভালোবাসা অবিরাম 💝💝💝💝