কোন জাতের লতিরাজ কচুর ফলন বেশি | কচু চাষ পদ্ধতি | লতিরাজ কচু চাষ পদ্ধতি 

কোন জাতের লতিরাজ কচুর ফলন বেশি | কচু চাষ পদ্ধতি | লতিরাজ কচু চাষ পদ্ধতি
প্রয়োজনে,
আতিক মোস্তফা :- 01942842572
Email :- atikmostufa@gmail.com
Channel :- youtube.com/@A...
Facebook Page :- www.facebook.c...
Facebook group :- Agro with Atik
---+-----+-----+----
কচু চাষ পদ্ধতি নিয়ে কিছু কথা
-----+------+-----
কচু একধরনের কন্দ জাতীয় উদ্ভিদ। কচু মানুষের চাষকৃত প্রাচীন উদ্ভিদগুলোর মধ্যে একটি। বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের প্রায় সব এলাকায় কম বেশি কচু দেখতে পাওয়া যায়। রাস্তার পাশে, বাড়ির আনাচে কানাচে, বিভিন্ন পতিত জমিতে অনাদরে অবহেলায় অনেক সময় কচু জন্মাতে দেখা যায়। কচু বহু জাতের হয়ে থাকে।
বনে জঙ্গলে যেসব কচু আপনা আপনি জন্মায় সেগুলকে সাধারণত বুনো কচু” বলা হয়। এ ধরনের কচুর অনেক গুলো জাত মানুষের খাবারের উপযোগী নয়। খাবার উপযোগী হাতে গুনা কয়েক টা জাত রয়েছে। সবজি হিসেবে ব্যবহার ছাড়াও সৌন্দর্যের কারণে কিছু কিছু প্রজাতির কচু টবে ও বাগানে চাষ করা হয়।
কচুর উৎপত্তি
----++-----
কচুর উৎপত্তি ভারত সহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়। প্রায় দু'হাজার বছর আগেও কচুর চাষ হত বলে প্রমাণ পাওয়া গেছে। স্থলভূমি ও জলভূমি উভয়রূপ স্থানে কচু জন্মাতে পারে। কচুর বহু আয়ূর্বেদীয় গুনাগুন আছে। প্রজাতিভেদে কচুর মুল, শিকড় বা লতি, পাতা ও ডাটা সবই মানুষের খাদ্য। কচু শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকায় রাতকানা রোগ প্রতিরোধে এটি অত্যন্ত উপকারী।
যশোরের লতিরাজ কচু চাষ পদ্ধতি :-
---+-----+----
এই জাতের লতিরাজ কচু লতি ও কচুর জন্য চাষ করা হয়। উৎপাদিত লতির দৈর্ঘ্য ১ মিটারের বেশি হয়ে থাকে। লতি গোলাকার, অপেক্ষাকৃত মোটা ও গাঢ় সবুজ বর্ণের হয়। বিঘা প্রতি (৩৩ শতক) ১৫০+ লতি এবং ৩০০/৪০০ মন কাণ্ড উৎপন্ন হয়। লতি ও কচু সমানভাবে সিদ্ধ হয়। ক্যালসিয়াম অক্সালেট কম থাকায় গলা চুলকায় না।
যশোরের লতিরাজ চাষের সময় :-
-----++-----+-------+---+-
ইংরেজি, এপ্রিল থেকে ডিসেম্বর মাস
বাংলা, চৈত্র থেকে পৌষ মাস
পযন্ত চাষ করা উত্তম।
বিঘা প্রতি (৩৩ শতক) ৪৫০০ চারার প্রয়োজন হয়। সারি থেকে সারির দূরত্ব ২৭ ইঞ্চি (১.৫ হাত) এবং চারা থেকে চারার দূরত্ব ১৮ ইঞ্চি (১ হাত)।
যশোরের লতিরাজ কচুর চারা রোপণের আগে এর সমস্ত পাতা, শিকড় ও কাণ্ডে তলার কিছু অংশ কেটে ফেলতে হবে। এতে করে চারা দ্রুত মাটিতে লেগে যায়। জমি কাদাময় রাখতে হবে। যে সব জায়গা বন্যার পানিতে তলিয়ে যাবার সম্ভাবনা আছে সেখানে কার্তিক মাসেই চারা লাগানো ভালো এতে বর্ষার পানিতে তলিয়ে যাবার আগেই ফসল তোলা যায়। মাটি
পলি দোঁআশ ও এঁটেল মাটি যশোরের লতিরাজ কচু চাষের উপযোগী। উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে পানি কচু লাগালে বন্যার ভয় থাকে না। তবে জমিতে যাতে সব সময়ই কিছু পানি থাকে সে ব্যবস্থা করতে হবে। পানি কচুর গোড়ায় দাঁড়ানো পানির গভীরতা ১ থেকে ৫ ইঞ্চি এর বেশি হলে ফলন কমে যায় এবং দাঁড়ানো পানি মাঝে মাঝে নাড়িয়ে দিতে হয়। বর্ষাকালে পানির পরিমাণ ১ থেকে ৫ ইঞ্চি এর বেশি হলে অতিরিক্ত পানি সরিয়ে ফেলতে হয়।
সার ব্যবস্থাপনা:-
----++----+----
মাটি ও এলাকা ভেদে প্রয়োজনানুসারে
গোবর, টিএসপি, জিপসাম, জিংক সালফেট, বরিক এসিড ও এমওপি এবং অন্যান্য সারের প্রয়োজন হয়।
জমি তৈরির সময় সার প্রয়োগ :-
--+++----++-----
১/ গোবর সর্বনিম্ন ১/১.৫ টন
২/ টি.এস.পি ১৫ থেকে ২০ কেজি।
৩/ পটাশ ১৫ থেকে ২০ কেজি।
৪/ জিপসাম ১০ থেকে ১৫ কেজি।
৫/ কার্বোফুরান ৫জি - ২ কেজি
এবং ৭ থেকে ১০ দিনে ৫ কেজি ইউরিয়ার সাথে আগাছানাশক প্রয়োগ করতে হবে।
বিদেশের বাজারে কচুর লতি :-
--+------++---------+-----
বাংলাদেশে কচুর লতির জন্য প্রখ্যাত যশোর জেলা। সারাবছর এ অঞ্চল প্রচুর কচুর লতি উৎপাদন করে এবং দেশের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশে রপ্তানি করে। দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বিদেশেও রপ্তানি হচ্ছে কচুর লতি। কচুর লতি ঢাকা, জয়দেবপুর, টাঙ্গাইল, ঢাকা, চট্টগ্রাম, রাজশাহী, খুলনা, সিলেট, বরিশাল, রংপুর, ময়মনসিংহ সহ গত ক'বছর ধরে গ্রেট ব্রিটেন, আমেরিকা, সৌদি আরব, কুয়েত, কাতার, ওমান, বাহরাইন, মালয়েশিয়া ও সিঙ্গাপুর এর বাজারে এ লতি বাজারজাত করা হচ্ছে।
আর বর্তমানে বাংলাদেশ সরকার ও কৃষি বিভাগ লতি কচু উপাদানের অনেক বেশি অবদান রাখছে।
Video Tags:- Lotiraj Kochu, Loti Kochu Plant, Kochur Mukhi Chas, Ol Chas Poddhoti, Pani Kochu, যশোরের লতিরাজ কচু, কচু চাষ পদ্ধতি, টবে কচু চাষ পদ্ধতি, লতিরাজ কচু চাষ পদ্ধতি ওল কচু চাষ পদ্ধতি, পানি কচু চাষ পদ্ধতি, মুখী কচু চাষ পদ্ধতি, মান কচু চাষ পদ্ধতি, দুধ কচু চাষ পদ্ধতি, নিউটনের কচু চাষ পদ্ধতি, কচু শাক চাষ পদ্ধতি, লাল কচু চাষ পদ্ধতি, দেশি কচু চাষ পদ্ধতি, পঞ্চমুখী কচু চাষ পদ্ধতি, সোলা কচু চাষ পদ্ধতি, কচু চাষ পদ্ধতি, কচু চাষ কিভাবে করতে হয়, কচু চাষ করার নিয়ম, কচু চাষ পদ্ধতি টবে, কচু চাষ কাটুন, কচু চাষ, লতিরাজ কচু চাষ পদ্ধতি, ওল কচু চাষ পদ্ধতি, পানি কচু চাষ পদ্ধতি, মুখী কচু চাষ পদ্ধতি, মান কচু চাষ পদ্ধতি, দুধ কচু চাষ পদ্ধতি, কচু শাক চাষ পদ্ধতি, কাট কচু চাষ, লতিরাজ কচু চাষ পদ্ধতি, লতিরাজ কচু, লতিরাজ কচু চাষ, লতিরাজ কচুর চারা, লতিরাজ কচুর চারা কোথায় পাওয়া যায়, লতিরাজ বারি ১
#Lotiraj #Agrowithatik #Agroatik
---+----+-----++-----
আতিক মোস্তফা :- 01942842572
Email :- atikmostufa@gmail.com
Facebook Page :- www.facebook.c...
Facebook group :- Agro with Atik