গোবিন্দ ভোগ চালের খিচুড়ি// Kichri in Bangla// Hotchpotch// সবচেয়ে বড়ো খাওয়ার// 

#food
#Purnar Ranna Ghar# Kichri. # Hotchpotch#
#Gobinda Vog Chaler Khichuri #
বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি একটি বাঙালির জনপ্রিয় খাওয়ার।এটা চাইলে আপনারা যখন তখন বানাতে পারেন।এই খাওয়ার টি খুব ভারি মাএআয় প্রোটিন যুক্ত।
আর এই খিচুড়ি রান্না জন্য আপনারা যে খুশি চাল আর যেমন ইচ্ছা ডাল নিতে পারেন। আর নিতে পারেন আপনার পছন্দ মতো সবজি।
তবে খিচুড়ি যদি গোবিন্দ ভোগ , বাদশা ভোগ আর না হলে আতল চাল নেন তাহলে খুব ভালো হয় আর ডাল হিসেবে যদি সোনা মুগ নেন তাহলে খুব ভালো হয়‌।
প্রয়োজনীয় উপকরণ: এখানে আমি নিয়েছি ৫০০গ্ৰাম গোবিন্দ ভোগ চাল,৪০০গ্ৰাম সোনা মুগ ডাল,আর নিয়েছি ৩০০মিষ্টি কুমড়ো,২০০গ্ৰাম বরবটি,২০০গ্ৰাম গাজর,১০০গ্ৰাম ছোট সয়াবিন,৫০গ্ৰাম আমূল দুধ,আর নিতে পারেন কিছু তেজ পাতা,গোটা গরম মশলা,গোটা শুকনো লঙ্কা,আর গোটা জিরা ৫গ্ৰাম,আর পরিমাণ মতো সরিষা তেল চাইলে আপনারা সাদা তেল ও নিতে পারেন,আর নিতে পারেন এক চামচ জিরে গুঁড়ো,এক চামচ ধনে গুঁড়ো,আর সামান্য আদা পেষ্ট,আর দুই চামচ হলুদ গুঁড়ো,আর ঝাল মতো কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো,আর অঅপশনাল হিসেবে কাঁচা লঙ্কা আর টমাটো।
যদি এই ভিডিও আপনাদের ভালো লাগে।তাহলে আপনারা আমার চ্যানেলটিকে সাবস্ক্রাইব করূন পারলে শেয়ার করূন।
ধন্যবাদ বন্ধুরা 👏👏👏