এটি কুরআনের মাস৷ তাই এ মাসে অন্যতম কাজ হলো বেশি বেশি কোরআন তেলাওয়াত করা৷ হাদীসে এসেছে রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেন, যে ব্যক্তি কুরআনের একটি হরফ পাঠ করে তাকে একটি নেকি প্রদান করা হয়৷ প্রতিটি নেকি দশটি নেকী সমান৷
Halim is the North Indian Muslim version Muri Ghonto of Bengal. The basic ingredients are same only difference is Bangali use fish head nd North Indians use beef head or goat head.
Murighonto is actually fish head with gobindobhog rice ,...imran to say fish head pulao.muri means puffed rice,here gobindobhog rice is being fried in ghee so it is called muri.puffed rice is fried raw rice on sand hot bed. You explained fish head with moong dal.that is also delicious but not actually called murighonto! Got my point?thanks and regards! Minakshi didi from Kolkata.
আপনার শুদ্ধ করে বাংলায় উপস্থাপন শুনে মনে হলো সুন্দর রেসিপির মত বাংলাটাও আপনার অনেক উন্নত। তবে হেডলাইনের বাক্যটিতে একটি শব্দের ভুল আছে। আশা করি তা সংশোধন করে নেবেন। আপনার রেসিপিতে হালিম বানিয়ে আজকের ইফতারে ট্রাই করবো। লন্ডন থেকে সেলিম হাসান বলছিলাম।
হালিমে আবার টমেটো দেয় নাকি 🤭 মাংসটাত আপনি প্রেসার কুকারে রান্না করলেই পারতেন তাহলে যেমন মজা হয় তেমন সিদ্ধ হয় সময়ও কম লাগত💁♀️আমি বেরেস্তার তেলটা পরিবেশনের সময় এক চা চামচ ছড়িয়ে দেই। দারুন লাগে তখন হালিমের গন্ধ ও স্বাধটা😋হালিম আমার খুবই প্রিয় একটা খাবার। আমি প্রতি রোজায় ইফতারে হালিম রাখবই😋😋😋😋😋
@@nursharmin954 এটা পাবলিক মিডিয়া এখানে মানুষ সমালোচনা করবেই। আর এটাত ঠিকই হালিমে কোনোদিন কেও টমেটো দেয় নাকি। জানেন এটা কোথাকার খাওয়া। এটা যেখানের যেভাবে করে খায় নিয়ম সেভাবেই তৈরি করা। আমরা বাঙালিরা সবসময় আসল জিনিসের থেকে সরে গিয়ে তার স্বকিয়তা নস্ট করে ফেলি। বরিশাইল্লারা যেমন হালিমের মধ্যে ডিম দেয়😂😂😂
@@shujjomukhi3654 thik Bolsen apnader moto somalochok der reply deai utchit na.jader common sense e nai. Apnar kotha onujai mone hosse uni tomato na duti rosogolla sere dise.ok baper na be happy with ur HALIM🤭🤭🤭