আমি ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং এর ছাত্র।আমার বন্ধুরা মিলে আমরা চুইঝাল মিক্সিং মসলা বানিয়ে ছিলাম।সেটা আমরা ফুড ল্যাবে পরীক্ষা করেছিলাম।চুইঝালের স্বাদ ও ফ্লেভারের তুলোনা হয়না। ঠাকুরগাঁও পলিটেকনিক ইনস্টিটিউট।
আমি ৫০ গাছ লাগাইছিলাম ৪ বছর আগে এ মাসের বার তারিখে কেটে ঢাকায় আনলাম বিক্রি করতে পারলাম না শেষে প্রায় ২০ জনকে বিনা টাকায় দিয়ে দিলাম। আমার বাড়িয়ালাকে দিলাম উনি না খেয়ে ফেরত দিয়ে দিল। কিন্তু আমার কাছে খেতে অসম্ভব ভালো লাগে, আমি তো চুই ঝাল ছাড়া মাংস খেতে পারি না
💞💞বাংলাদেশে খাদ্য বাবস্থা যোগাযোগ ব্যাবস্তা যত ভালো হবে বাসস্থান, শিক্ষা, কর্মস্থান হবে মানুষ কর্ম করতে পারবে,মানুষ শিক্ষা গ্রহণ করতে পারবে বাংলাদেশ তত বেশি উন্নতি হবে ইনশাআল্লাহ । 💞💞
২০১৯ সালে আমার থিসিস প্রজেক্টে চুইঝালের গুড়া পাওডার, কিভাবে প্যাকেট করতে হবে, কি কি পুষ্টিগুণ বজায় থাকবে তা নিয়ে কাজ করেছিলাম, কপাল খারাপ আমারই ছিল আমার কাজ শেষের পর সাংবাদিক পাই নি !
Amar bari narail a. Amar barite chuijhal ar gach royece khubi valo akta mosla jete pare.mangser sadh onekgun bariye dai. Tobe ata moteu olpo diner fosol noi..vay mittha bolece.....
আলহামদুলিল্লাহ ¡ আপনাদের সকলের ভালোবাসায়া আমার এখন ৪৫০+ ফ্যামিলির পরিবার"! আল্লাহ তা য়ালার রহমত এবং আপনাদের সবাইকে নিয়ে সামনে এগিয়ে যেতে চাই''''' ইনশাআল্লাহ 🌺🌺🌺
