মালাই কেক হলো এক ধরনের মিষ্টি কেক, যা দুধ এবং মালাই (ঘন দুধ) দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি খুবই কোমল এবং স্বাদে ভরপুর হয়। মালাই কেক তৈরির জন্য সাধারণত ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক তৈরি করে তার উপর মালাইয়ের সিরাপ ঢেলে দেওয়া হয়, তারপর সেটি মাখনের মতো নরম ক্রিম দিয়ে সাজানো হয়।
মালাই কেক তৈরির জন্য যা যা প্রয়োজন
উপকরণঃ
১ পাউরুটি
২ দুধ
৩ কনডেন্স মিল্ক
৪ গুড়া দুধ
৫ চিনি
৬ কাঠবাদাম
৭ পেস্তা বাদাম
৮ কিসমিস
9 окт 2024