ছোলার ডাল দিয়ে খাসির মাংস রান্না। বুটের ডাল দিয়ে খাসির মাংস। Mutton Curry with Chickpea। Mutton 

ছোলার ডাল দিয়ে খাসির মাংস রান্না। বুটের ডাল দিয়ে খাসির মাংস। Mutton Curry with Chickpea। Mutton Recipe I ছোলার ডাল দিয়ে গরুর মাংস রান্না। বুটের ডাল দিয়ে গরুর মাংস। Beef Curry with Chickpea। Beef Recipe। Dal Gosht Recipe। Buter Dal Recipe Bangla
✳️ Ingredients :
খাসির মাংস (Mutton) - 1/2 Kg
ছোলার ডাল (Chickpea) - 250 gm
এলাচ (Cardamom) - 6 pcs
কালো এলাচ (Black Cardamom) - 2 Pc
লবঙ্গ (Cloves) - 6-7 Pcs
দারুচিনি (Cinnamon) - 2 Pcs
তেজপাতা (Bay leaf) - 2 Pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/2 Cup
পেঁয়াজ (Sliced Onion) - 1 Cup
রসুন বাটা (Garlic Paste) - 1 Tbsp
আদা বাটা (Ginger Paste) - 1 Tbsp
হলুদ গুড়া (Turmeric Powder) - 2 Tsp
মরিচ গুড়া (Chili Powder) - 1 Tbsp
ধনিয়া গুড়া (Coriander Powder) - 2 Tsp
জিরা গুড়া (Cumin Powder) - 2 Tsp
লবন (Salt) - To Taste
গরম পানি (Hot Water) - 3 Cup
কাঁচা মরিচ (Green Chili)- 4-5 pcs
ভাজা জিরার গুড়া (Roasted Cumin Powder)- 1 Tsp
#beef #mutton #cooking #recipe #chickpeas #muttoncurry #beefrecipe #cholardal #buterdalrecipe #dalgoshtrecipe #buterdaideyagorurmongsho #buterdalrecipe #gorurmongshorecipe #irenislamcooking