জয়নগরের মোয়া - বানালো এক গ্রাম আর নাম হল অন্য গ্রামের! Joynagarer Moa | Bengali Sweet Dish Recipe 

#joynagar #moa #sweet #aajtakbangla #aajtak
বাঙালি জীবেনর পরতে পরতে জড়িয়ে আছে মোয়া। সেই কবে ছেলে ভোলানো মোয়ার গল্প নিয়ে বড় হতে হতে মোয়া নিয়ে কতই না গঞ্জনা সহ্য করতে হয় কিশোর কিশোরী, তরুণ তরুণীকে। একি ছেলের হাতের মোয়া পেয়েছ? স্ত্রী বা কাছের লোকের কাছে এরকম ব্যাঙ্গ শোনেনি- সেরকম বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। সারা বছর মুড়ির মোয়া, চিঁড়ের মোয়া খইয়ের মোয়া খেতে খেতে শীতকালে বাঙালি এসে থামে জয়নগরের মোয়ায়। বাকি সব মোয়া মুড়ি, চিঁড়ে, খইয়ের আর জয়নগরের মোয়া জয়নগরের। ব্যাস! এক জায়গার নামেই কামাল। সারা শীতকাল মিঠে রোদের আমেজ নিতে নিতে পিকনিকে কি বাড়ির বারান্দায় জয়নগরের মোয়া নিয়ে বিশ্ব সংসার ভুলেছে বাঙালি। আর মনে মনে বলেছে- এই তো জীবন কালিদা-বেঁচে থাকার এই তো সুখ। বাগবাজারের রসগোল্লা বিখ্যাত, বিখ্যাত শক্তিগড়ের ল্যাংচাও কিন্তু তা বলে সব পাড়ার সব মিষ্টির দোকান রসগোল্লাটা বাগবাজারের বা ল্যাংচাটা শক্তিগড়ের বলে বিক্রি করে না।
How to buy online original joynagar moa bengali sweet and lets know the history and recipe of the famous bengali sweet.
জয়নগরের মোয়া - বানালো এক গ্রাম আর নাম হল অন্য গ্রামের! Joynagarer Moa | Bengali Sweet Dish Recipe
Follow Us on:
Facebook: / aajtakbangla
Twitter: / aajtakbangla
Instagram: / aajtakbangla