টেংরা মাছ কাটা ছাড়া মাছ এর মধ্যে পড়ে। এটা খুব স্বাদিষ্ট খুব সুন্দর একটা মাছ। এটা আমি সহজভাবে আপনাদের কে বানিয়ে দেখালাম ।এটা বানাতে কি কি উপকরণ লাগবে।
উপকরণ :--
ট্যাংরা মাছ= 8 টা
বড় আলু =1টা
বড়ি =1কাপ
পেঁয়াজ বড় সাইজের =1টা
আদা রসুন বাটা =1/2 চা চামচ
কাঁচা লঙ্কা বাটা =4টা
ধনে জীরে গোলমরিচ বাটা =1 চা চামচ
নুন পরিমাণ মতো
হলুদ পরিমাণমতো
পাঁচফোড়ন =1 চা-চামচ
টমেটো =1টা
সর্ষের তেল =3 টেবিল চামচ
15 авг 2017
