ঠাকুর বাড়ির বিখ্যাত রান্না ভাতের কোপ্তা।এই রান্না একবার খেলে সারা জীবন মুখে লেগে থাকবে।BhaaterKopta Hope you enjoy this video. Please Subscribe our channel & press Bell icon for latest video #Appayan
আমার খুব জানতে ইচ্ছে করে ইদানিং দেখছি রাম শ্যাম যদু মধু থেকে শুরু করে সবাই সব কিছুতেই টক দইয়ের ব্যবহার করে থাকেন, ব্যাপারটা ঠিক কী? সবাই এক জায়গায় একত্রিত হয়ে শলাপরামর্শ করে তারপরই রান্না দেখানোর জন্য উঠেপড়ে লেগেছেন, নাকি?????
ঠিক বলেছেন। কি অসাধারন আপনার বুদ্ধি ! আমারও এরকম মনে হয়েছে সবেতেই টক দই কেন? কিন্ত একবার ও মাথায় আসেনি যে তারা সকলেই ঠাকুরমার সঙ্গে আলোচনা করে কাজটা করে থাকে। হতেই পারে কারণ, ঠাকুরমা এখন জি বাংলায় যাচ্ছে টাচ্ছে। আবার ভাবলাম, অত কি দরকার? সব ব্যাটাকে ছেড়ে লেড়ে ব্যাটাকে ধর- কথাই তো আছে। তবে একে ধরাই তো বুদ্ধিমানের কাজ। বুড়ো মানুষ, ভ্যাবাচ্যাকা খেয়ে যাবে। চাই কি টক দই দেওয়া বন্ধ করে দিল। দারূন!
