তেল ও পানি ছাড়া মাংস রেসিপি, মাংসের রস || Authentic Peshawari Rosh / Namkeen Gosht Recipe. Balochi 

ওয়াও অসাধারণ !!! মা'শা আল্লাহ। মাথা খারপ করা দৃশ্য !! সুতরাং স্বাদটা-ও অনুমান করা যাচ্ছে। আমার এই ধরণের রেসিপি খুব পছন্দ; সুতরাং মাথায় থাকলো !!

মাটির হাঁডির এত টিপসগুলো পেলাম আপনার কাছ থেকে ,সেই সাথে কোথায় পাওয়া যায় , কিভাবে সংরক্ষন করা যায় সেটা জানলাম ।অনেক দিন যাবত আমি খুঁজছিলাম কোথায় পাবো কিভাবে ব্যাবহার করবো । বিস্তারিত খুব পরিস্কার ভাবে জানিয়ে দিলেন ভাইয়া । অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে । শুধু বিনোদন বিনোদন পেলাম না ,অনেক উপকৃত হলাম।

লাইক দিয়ে পুরো ভিডিওটা দেখে নিলাম মাংসের রেসিপি টা দারুন হয়েছে❤❤❤❤❤

অসাধারণ মন-মানসিকতা ভালো অনেক ধন্যবাদ আপনাদেরকে

Meat is the biggest blessings of Allah.People consider grains and vegetables as superfood.but they have low nutrition. Meat is highly nutritionally dense.In terms of flavour meat is superior.Uncle,i wish i could eat with you.Meat,wild caught fish,free range chicken,grass fed beef are the biggest superfood for humans.I wish i could meet you

ভাই, আমরা এই রুটি প্রতিদিন বানাই। এটা লোহার তাওয়ায় সত্যি ই খুব সুন্দর হয়। আর লোহার তাওয়ায় তেল বেশী ব্যবহার না হলে সেটা বেশ স্মুথ থাকে । আর একদম ডোসার মত দেখতে হবে যদি শুধু একদিক ভাজা হয়। আর রুটির মত করতে হলে একপাশ বেশী ভাজা যাবেনা। তাহলে ফুলবে না। 26:06

অসাধারন রেসিপি ও মৃৎশিল্প কে এইভাবে প্রমোট করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জনাব🥰

অসাধারণ একটি রেসিপি।

মাইক লাগিয়ে বিসমিল্লা না বললে কিছু তথাকথিত মুসলমান কানে যেতেই হবে মনে মনে বললে ওদের কাছে আপনি অমুসলিম তাই ভাবে, রান্নার মধ্যে নতুনত্ব খুঁজে পেলাম আমার মনে হয় অসাধারণ রেসিপি আপনাকে অভিনন্দন ও শুভেচ্ছা জানাচ্ছি 💝🌷

এই ধরনের রান্না আরব সুদানী'রা করে থাকেন খেতে অসাধারণ হয়! আমি একবার ট্রাই করবো। অসংখ্য ধন্যবাদ।

আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু সুবাহানাল্লাহ মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ জাযাকাল্লাহ খায়ের

samina food story...তে এই সেম রেসিপি দেখেছি। পাকিস্তানি চ্যানেল। আংকেল হয়ত ঐ রেসিপিটা ফলো করেছেন। ভালো হয়েছে মাশ আল্লাহ।

আপনার খাওয়া দেখে জিভে পানি এসে গেল। অসংখ্য ধন্যবাদ এ রেসিপির জন্য। আমি দ্রুতই ট্রাই করবো ইনশাল্লাহ। আপনার আগের অনেক ভিডিও দেখেছি। আপনার রান্না গুলো ইউনিক।

😊সুস্বাদু , জিভে পানি এসে গেছে 😛😛😛

আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া, অসাধারণ রেসিপি, অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য এবং অথৈ জন্য দোয়া রইলো ❤❤

Ma sha Allah very nice video nice sharing 👍🏼 like done thanks for sharing ❤❤❤❤❤

অসাধারণ সুন্দর মাশাল্লাহ

Apnar ei recipe r mangso ranna kheye amar chele vison khusi

খুব ভালো একটা রেসিপি এভাবে মাংস রান্না করলে খুব মজা হয় ❤❤❤

অসাধারণ রান্না দারুন হয়েছে 👌🏻❤❤

মাশাআল্লাহ অসাধারণ রান্না হয়েছে। নতুন একটা রেসিপি দেখলাম মাটির হাঁড়িতে। অনেক ভালো থাকবেন। অথৈ মামনির জন্যে অনেক দোয়া।

সংক্ষেপে স্বাস্থ্যকর রান্না। গরুর গোশতের রোশ।

খুব ভালো হয়েছে খেতে মনে হয় ।কোথায় যে মাটির বাসন পাওয়া যায় কোলকাতায় জানি না ।কেনার ইচ্ছে আছে খুব ই

অসাধারণ হয়েছে

অনেক সুন্দর ভিডিও, আপনার অনেক ভিডিও দেখেছি

চাচা ভাতিজীর মিলিত প্রচেস্টায় রস রান্না দারুণ হয়েছে। অসাধারণ লাগলো ভিডিও টা

অন‌েক দ‌িন পর রান্নার vlog দ‌েখলাম❤

❤❤❤ wow Mashallah 👌 Walekum assalam wa rahmatullahi Mashallah khubi Bhalo lagalo

তত্যমূলক ভিডিও আমরা অবশ্যই উপকৃত হবো। আপনাদের কার্যক্রম সত্যিই প্রশংসার যোগ্য। এগিয়ে যান দোয়া ও শুভকামনা রইলো💕

Masha Allah

মাশাআল্লাহ | আপনার ভাতিজি শিখে ফেললো | আমরাও শিখে নিলাম | let's try this out ....❤ And respect as well

দারুণ দারুণ দারুণ

thankyou allah blease you allammindr karim from germany

আসসালামুয়ালাইকুম ভাইয়া, অনেক দিন পর আপনার ভিডিও দেখে এত সুন্দর একটা রেসিপি পেলাম, অবশ্যই একদিন ট্রাই করব।মনে হচ্ছে খেতে এটা অনেক মজা।

আসসালামু ওয়েলেকুম! ফারুক ভাই! চাচা ভাতিজী মিলে মজার রান্না করলেন! খুব ভাল লাগল ভিডিওটা! আপনারা সবাই ভাল থাকবেন! সুস্হ থাকবেন! আল্লাহ হাফেজ!❤

Ami kori oil chara onek sundor hoy

রান্নাটা খুবই সুন্দর হয়েছে এবং স্বাস্থ্যের জন্য এই খাবারটা খুবই ভালো

I tried making this yesterday on my Crockpot and it was delicious. It took longer, around 5-6 hours, but we loved it. Thank you very much for this recipe, Ramzan Mubarak to you and your loved ones.

Wow 🤩 just like a magic 💝💝💝can’t wait to cook this delicious recipe 💝thank u somuch for sharing

Watching this video from khilgaon

Wa alaikumussalam wa rahmatullahi wa barakatuh

অসাধারণ স্যার, নতুন নতুন আরও রান্নার ভিডিও চাই স্যার

Fantastic 👌 recipe 👌

আস সালামু আলাইকুম প্রিয় ফারুক ভাই। আপনাদের দুজনের মিলিত প্রচেষ্টা তে তৈরি এই দারুন গরুর মাংস রান্না টা দেখি মুখে পানি এসে গেছে। আমি ঈদের পরেই এটা বাসায় TRY করে আপনাকে জানাবো ভাইয়া। ধন্যবাদ জানাই এই দারুন রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। মাটির তৈজস পত্র গুলো সেই রকম দারুন লেগেছে আমার কাছে। সব মিলিয়ে ১০০ তে ১০০ ভালো থাকবেন। আল্লাহ্‌ হাফেয।

আমার কাছে মনে ১০০% অসাধারণ বিউটিফুল। তবে দারচিনি এলাচি লং জিরা দিলেই পেল বার কেমন হতেই জানাবেন কিন্তুক।

Where are you Sir?I watched your Nepal travel blog yesterday,I live in Kathmandu,I would have invited you at my place if I would have known that

Salam dear Farook bhai … hope you both are well ! What a beautiful episode, I loved ittttttt 💚❤️💙 I’ve to try this recipe, looks so delicious ! Thanks so much to both of you for this lovely episode! Have a great one !

আটা প্রথমে দেয়ার সময় চুলার হিট কম দিতে হয়, উল্টে দপয়ার পর বেশি হিট দিলে পুরুটায় ফুলবে

মাশাআল্লাহ, দোয়া ও ভালোবাসা রইলো, ইরাক পবাসী মোহাম্মদ আলাউদ্দিন

কিছুটা এরাবিক এর রান্নার মত হয়ে ছে❤

looks delicious..liked the process thanks for the nice recipe

নমষ্কার খুব ভালো লাগল। আমার এক কাকা ফারুক হোসেন ঠিক এই ভাবেই রান্না করত। ইন্ডিয়া থেকে তপনদে

❤ Assalamualikum Warahmatullah Bhai ❤ Thanks for your resipi ❤ Ramadan Mubarak ❤

ভাইয়া,এই রুটির ডোর মধ্যে কিছু বেকিং সোডা ব্যবহার করতে হয়।

আসসালামু আলাইকুম,টমেটো না দিয়ে কি আমি এই রান্নাটা করতে পারবো??

Chacha vatiji khub valo ranna korsen.

অসাধারণ হয়েছে আঙ্কেল, ট্রাই করবো কখনো সময় সুযোগ পেলে 🙌🏻

apnar baccha meyeta onek sweet

অনেকদিন পর আপনার ভিডিও দেখছি ফিনলান্ড থেকে। ভালো লাগলো আপনাকে দেখে । ভালো থাকুন সব সময়। ❤

Thanks, nice job, ❤

Thank you sir.

Apnar kotha gulo khub valo lage, khub santo misti vasha😊,

আলহামদুলিল্লাহ, মাশাল্লাহ

Very nice

This clay pots are built in Dohar. They buy it from there and say that it is from different places. You will get some shops in Rayaerbazar Akhra Mandir Lane.

Nice

Sir, eto shundor ekta one pot meat recipe dewar jonne onek onek Thankyou💕💕 Awthoi bhishon sweet😘😘 khub care niye apnake help kore, she's really adorable! Ami toh recipe ta dekhe totally decide kore nilam next week Holi festival eta banatei hobe! Am super excited! Thankyou once again Sir, khub khub bhalo thakben♥️♥️💕

স্টিলেও করা যাবে তবে পানি যুক্ত করা লাগবে

Sir matir harite besi kore chal dile opochoy hobena jodi chal vaja blender kore chatu banan

sai testy hoba

Assalamu alaikum bhai. We live in Sydney and want to cook the beef rosh but don't have any clay pot. Can it be cooked in any other utensil with gas Cooktop?

Assalamualikum. Nice recipe.

সুন্দর

Farukh Bhai....thank you for this delicious recipe 😅...I can very well make out that it is extremely tasty. I have plans to try the same with mutton but I have to get the haandi😊 which I don't know where to look for in Kolkata 😅. However it is easy and I looovvveed it.

আপনার মাধ্যমে কাশ্মীর দেখতে চাই❤

রান্নাটা খুবই চমৎকার হয়েছে। একটা প্রশ্ন ছিল এতে এলাচ, দারুচিনি এবং লবঙ্গ দেওয়া হলো না কেন জানালে খুশি হবো। আর রান্নাটা কি মাটির হাঁড়িতেই করতে হয়?

Test food 🍲 ❤ ❤ ❤

ওয়াও ওয়াও ওয়াও ওয়াও ওয়াও ওয়াও ওয়াও

Uncle ekdin chiken momo baniye video den.

ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ ....😋

Sir..ai hari ke o seasoning korte hoy ta na hole kichu din por e hari crack hoye jabe..

hats off brother

Uncle এভারেস্ট দেখাবেন কবে।নইলে কাশ্মীর দেখাতে পারেন আপনার চোখে 😊❤

ভাই আপনার বাড়ি মুন্সিগঞ্জ কোন জায়গায় ? আমার বাড়ির লোহজন ঘোড়া দৌড় কাঠপট্টি ধীতপুর বকুলতলা 🎉❤😊।

আসসালামু আলাইকুম আঙ্কেল আপনার ওয়াইফ কোথায়

Salam brother. Great job...👍 I would suggest a couple of things... marinate the beef with vinegar+salt for 15~20 mins beforehand, then wash it. (Need to apply additional salt while layering, as it will be washed away.) After the layer of fat, I also put around 5~6nos mid sized whole potatoes. The potatoes soak up the flavors of fat & meat juices! 😋 I prefer boneless meat or meat with only shank bones, so that the bone scums do not stay within. I also add lime juice to help tenderize the meat. I cook them in a pressure cooker. Next time, I will try to use a clay pot. Namkeen gost/Pashtun rosh is an amazing recipe... reminds me of our Old-Dhk's 'korbani-r shada(/jhura) gost'... basically, beef confit! I would ask you, if you can manage, then cook it with our mirkadim- heifer's meat. IT IS THE BEST! To me, it even tastes better than kobe wagyu! Anywho, I also tried with mutton... wasn't nearly as good as the beef one.

Use little yeast in bread dough.

This is called champaran ghost from Bihar Champaran

দাদা....রেসিপিটা বেশ ভালো, খাটুনি কম....আমি পেঁয়াজ, রসুন, আদা কুঁচি আর তেজপাতা গোলমরিচ শুকনো লঙ্কা দিয়ে চিকেন বা মাটন রান্না করি....তেল দিই কম আর কখনো একটু টক দই দিই.....অসাধারণ হয় রুটি দিয়ে খেতে....আপনারটা একবার ট্রাই করে দেখবো, তবে এমন হাঁড়ি হয়তো পাবো না.....ভালো থাকুন দাদা 🥰🥰🙏🙏

আমি মাটন রোস বানিয়েছিলাম।। দারুন হয়েছিল। আলহামদুলিল্লাহ

দারুণ মজার দেখতে হয়েছে,,ভাই আপনে ঢাকায় কাদের সাথে থাকেন ফ্যামিলির কে কে আছে,,,

❤❤❤

pressure cooker dia ki aita banano possible ?

It will be awesome. I will try but I would like add some spicy.

Adunik may hoye kaj gulo dekhe valo laglo- Actually, 80 dosok er Maa tader may k diye emn kaj gulo koraito jate sosur bari giye beizzoti na hote hoy.. Besh valo- MashAllah

allah

আনুমানিক সর্বোচ্চ কতক্ষন মাটির হাঁড়ি চুলায় রাখা যাবে জানলে উপকৃত হতাম

আসসালামুয়ালাইকুম❤ আপনার ভিডিও আজ প্রথম ভিজিট করলাম ভিডিওটা ভীষণ ভালো লেগেছে এতক্ষণ ধরে খুবই মনোযোগ সহকারে দেখে নিলাম রান্নাটা তো অসাধারণ খুবই ইউনিক আমি তো অবশ্যই ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ আর ভাইয়া ইউটিউব এ কোন ফাঁকিবাজি ছিল না কারণ আমি সব সময় বানাই কোন সমস্যা হয় না ভালোভাবে হয়ে যায় এই আটাটা হয়তো আপনার ছেলে নেওয়া হয়নি সেজন্যই হয়তো রুটিটা ভালো হয়নি আপনার আটাটা লাল আটার এই লাল আটাতে চেলে নিলে অনেক পরিমাণে ভুষি বের হবে ধন্যবাদ কিছু মনে করবেন না আমার কিন্তু আপনার ভিডিও ভীষণ ভালো লেগেছে আবারো নতুন ভিডিওর অপেক্ষায় রইলাম সে পর্যন্ত ভালো থাকবেন 👍👌😋

পেঁয়াজ রসুন গুলো আদার মতো কুচি করে দিলে ভালো হতো😊

Lal ata diye hoyna sada ata dite hoy amraw banai onk valo hoy