দক্ষিণ ভারতীয় মশলা ধোসার অন্যবদ্য স্বাদ পাবেন যদি এই সব উপকরণ দিয়ে তৈরি করেন || Masala Dhosa Recipe 

দক্ষিণ ভারতীয় মশলা ধোসার অন্যবদ্য স্বাদ পাবেন যদি এই সব উপকরণ দিয়ে তৈরি করেন || Masala Dhosa Recipe
#masaladhosa #manikarrannabanna #dhosarecipe #masaladhosarecipe #resturantstyledhosa #southindiandhosarecipe
#deliciousdhosarecipe #vegmasaladhosa
.
.
*** নারকেল চাটনি ও সাম্বার রেসিপিটির লিঙ্ক এখানে
দিলাম : • সাম্বার ও নারকেল চাটনি...
মশলা ধোসা তৈরি করতে আমি নিয়েছি :-
1. আতপ চাল দেড়শ গ্রাম / Atap rice 150 grams
2. বিউলি ডাল একশ গ্রাম / Beuli dal 100 grams
3. ছোলার ডাল পঁচিশ গ্রাম / Chickpea 25 grams
(এই গুলো আলাদা বা একসাথে বেটে 10-12 ঘন্টা চাপা
দিয়ে রাখতে হবে)
4. লবণ এক চামচ / Salt 1 teaspoon
5. চিনি এক চামচ / Sugar 1 teaspoon
(ব্যটার ফেটানোর সময় দিতে হবে)
পুর তৈরির জন্য নিয়েছি:-
6. অল্প একটু ফুলকপি কোচানো / Chopped cauliflower
7. মটরশুঁটি একশ গ্রাম / Beans 100 grams
8. লবণ / Salt
9. সিদ্ধ আলু আটটি / Boiled Potato 8 pieces
10. সাদা তেল পঞ্চাশ গ্রাম / Refined oil 50 grams
11. ধনিয়া পাতা / Coriander leaves
12. আট টি কাঁচা লঙ্কা কোচানো / Chopped green chilli 8 pieces
13. জিরা এক চামচ / Cumin 1 teaspoon
14. কারি পাতা আট-দশটা / Curry leaves 8-10 pieces
15. আদা বাটা এক চামচ / Ginger paste 1 teaspoon
16. জিরা-ধনিয়া-শুকনো লঙ্কা দুটো একসাথেগুঁড়ো / Cumin-coriander-red pepper powder
**Please SUBSCRIBE