দুই রকম পদ্ধতিতে করকরে ও মুচমুচে সরু কাঠির| জিলাপি বানানোর রেসিপি | jilapi recipe in bengali 

দীঘির মেলার চাল গুড়ির করকরে মুচমুচে খাস্তা সরু কাঠির | জিলাপি বানানোর রেসিপি | jilapi recipe
জিলাপি দু'রকম পদ্ধতিতে হয়, একটা হচ্ছে ময়দা ভিজিয়ে রেখে তিনদিন পর পচা খামি। আর ।একটা হচ্ছে টাটকা ময়দা দিয়ে আর হাইড্রো দিয়ে।
যেসব দোকানে মিষ্টি তৈরির সরঞ্জাম পাওয়া যায় সেইসব দোকানে হাইড্র জিলিপি পাউডার বললে ওটা পেয়ে যাবেন।
জিলাপি তৈরির উপকরণ ‌-
ময়দা-1 কেজি
আলো চাল গুঁড়ি -500gm
হাইড্রো powder- 4-5gm
খাবার সোডা -4-5 gm
সাদা তেল
চিনি -1kg
জল -600-700gm
Jilapi recipe
Jilapi recipe bangla
মুচমুচে জিলাপি বানানোর রেসিপি
jilapi recipe in bengali
how to make jilapi recipe in bengali
jalebi recipe in bengali style
jalebi recipe bangla
জিলাপি রেসিপি বাংলা
Bengali sweet recipe
Sweets recipe
sweets
bengalsweets
#jilapirecipeinbengali
#jilapi_recipe
#জিলিপি
#sweetrecipe
#bengalisweetrecipe
#sweets
#bengalsweets