হয়তো এই তেলের নাম কখনও শোনেননি আপনি, এমনকী এই তেলের অস্তিত্বও যে থাকতে পারে, তা হয়তো আপনার কল্পনাতেও নেই! অথচ ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় বেশ বড় এক জনগোষ্ঠীর কাছে, এই তেল অত্যন্ত উপাদেয় খাবার উপকরণ। স্বল্প পরিসরে হলেও তারা বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন করে থাকেন এই বিশেষ তেল। এটা পুঁটি মাছের তেল!
8 ноя 2022
