দৈতাকার মাছের এই রান্নার স্বাদে ঘর বাড়ি মো মো করবে / Chitol Fish Recipe Please subscribe with press bell notification for latest videos. Your Lovable Krishna
আমি ইউটিউবে রান্নার ভিডিও দেখান তাদের অনেকেই দেখেছি চিতল মাছ কাটতে ঠিক মত পারেন না।আমি এখানে তাদের বলতে চাইছি যে রুই/কাতলা মাছের মাঝের কাটাটা যেমন পিঠের দিকে রাখা হয় চিতল মাছের কাটাটা পেটের দিকে রেখে কেটে দেখুন। চিতল মাছের কাটা পেটের দিকে রাখলে মাছের পেটিটা সুন্দর সাইজের হবে আর ভাজার সময় ছেড়ে যাবেনা।আর পিঠের দিকটা মাঝখান দিয়ে কেটে নিয়ে চামচ দিয়ে কুরে নিন।সুন্দর ভাবে মুইঠা বানাবার মাছ বেরিয়ে আসবে।আর যে কাটা গুল থাকবে তার সাথে মাছের লেজাটা ছোটছোট করে কেটে মুচমুচে করে ভেজে লম্বা লম্বা করে আলু বেগুন আর পিয়াজ কেটে কালোজিরা কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে শুকনো চচ্চড়ি করে খেয়ে দেখুন এই মাছের কাটা চচ্চড়ি।
Krishna bon chitol fish curry recipe ta five star hotel er moton hoych6e. Dheckte darun hoych6e. Tomra sobi bhalo theko o sustho theko.God bless you and your family members. 🙏 👍👍👍👍👌👌👌👌
Onak kharap laglo tomaka onaka balo comment karana.allah ai sob manoska balo basana jara manosar dos khuja.tomer bidio dakhe protidin.dhaka Bangladesh thaka.