Great menu . I love home made Biriyani too . Delicious food but comparably less work . I give dates ( khajur) also . I learn from Bangladeshi friends mom . she was a great cook . Enjoy
গাছটা কী সুন্দর লাগছে গো। কাছে বাড়ি হলে যে ডাল টা কাটলে তোমার কাছ থেকে চেয়ে নিতাম,, খুব ভালো লাগছে দেখতে। বিরিয়ানি টা ভালো হয়েছে মামণি। ও মামণি একটা গায়ে কাটা দেওয়া গল্প বলি শোনো। বনগ্রাম আশ্রম তুমি চেনো। মেমারী থেকে যেতে হয়, স্বামী পরমানন্দ মহারাজ হলেন আমার গুরু। উনি ছিলেন অন্তর্যামী,, ক্লাস four এ পড়ি আমার ঠাকুমা গুরু জি কে রাজি করিয়ে আমার দীক্ষা দিয়ে দিয়েছিলেন। সকালে দীক্ষা দিয়েছেন আর বিকেলেই ভুলে গেছি। বাবা সাথে করে নিয়ে গেছিলো বনগ্ৰাম আশ্রম তো রাত্রির টা ওখানেই ছিলাম আর ভোর বেলা বাবার সাথে বাড়ি চলে আসবো,, আমার মন খারাপ যে দীক্ষা নিয়ে ভুলে গেলাম এই অবস্থায় বাড়ি চলে যাবো, ভয়ে বাবা কে কিছু বলতে পাচ্ছিনা। একমনে গুরুকে ডাকছি এখুনি তো চলে যাবো আর আমি তো সব ভুলে গেলাম তুমি যে বললে সকাল সন্ধ্যা জপ করতে মন্ত্র টাই তো ভুলে গেলাম। তুমি বিশ্বাস করো মামণি আশ্রমের এক শিষ্যা আমাদের ঘরের সামনে এসে বলছে তুমি কাল দীক্ষা নিয়ে ছিলে,, আমি বললাম হ্যাঁ উনি বললেন গুরু জি তোমাকে ডাকছেন। বাবা কে বললাম তুমি একটু দাঁড়াও আমি আসছি, তো গুরু জির ঘরে ঢোকার সঙ্গে সঙ্গে এত সুন্দর একটা স্মেল,, আমি গেলাম ওনার কাছে আমাকে কাছে বসিয়ে বললেন সব মন্ত্র ভুলে গেছিস তো আমি বললাম হ্যাঁ। উনি আমার মাথার ব্রহ্ম স্থান ধরে আবার বলেছিলেন আর আমাকে দিয়ে আর একবার বললেন। সেই দিনের অভিজ্ঞতার কথা জীবনে ভুলতে পারবোনা। আমি শুধু উনি অন্তর্যামী বলে আমার মন কী চাইছে উনি সেটা বুঝতে পেরেছিলেন। আমাকে যে ঢেকে নিয়ে গেল তাকে আমি আর দেখতেও পেলামনা। উনি আমার গুরু ছিলেন। আমার কাছে উনি জীবন্ত ঈশ্বর। অনেক কিছু বলে ফেললাম কিছু মনে করোনা বেশি বকবক করে ফেলি ,, তুমি আমার মনের মানুষ বলে। কাছের মানুষ বলে ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Nidra debi amar o akdom e sahai nei .ai holud naititi bes valo lagche to .r oi batik print er ti khub sundor lagche amar to ai colour ti khub pochondo.biriyni chikur papa valobase na kintu amar r chikur khub priyo.amar o tai bairer theke nije hate banano egg roll.chaomin biriyani besi valo lage.hya apon jon der tripti tei amader shanti .khub valo hoyeche biryani ta .tumio khub khub khub khub khub khub khub khub valo theko r sabai shusto theko.anek anek anek anek anek anek anek anek anek anek anek anek bukvora valobasa o shuvo kamona roilo tomader jonno.Jai Shree Radha Krishna.