নিরামিষ ময়দা পনির রেসিপি বা ধোকার তরকারি, খুবই স্বাদের এই কাশ্মীরি তরকারি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু 

Na,moyda diye Korte hobe

আটা দিয়েও করা যায়। আজই করেছি আমি। ভালোই হয়েছে।

লবণ মসলা কষানোর সময় দিলেই হবে

না

Na

ভিডিওটা ভাল করে দেখেন, ময়দা জল দিয়ে মাখানো হয়েছে তেল দিয়ে নয়

ঠান্ডা জল মিশিয়ে ময়দা গুলোকে মেখেছি

দিদি শক্ত হবার কথা নয়, আপনি মনে হয় অনেক সিদ্ধ করে ফেলেছেন, বেশি সিদ্ধর কারণে অনেক সময় পনির শক্ত হয়ে যায়

প্রয়োজন নেই, কারণ লবণ হলুদ মাখিয়ে ভাজলে ধোকার ভিতরে ঢুকবে না,ধোকাতে লবণ হলুদ ঢুকবে তরকারির জুস থেকেই 🙂

@@moumitasworld994..... আচ্ছা ম্যাম.... ধন্যবাদ

Dite paren samanno porimane

বৈষ্ণব মতে সবজির জুস কে ঝোল বলেনা রসা বলে

হ্যাঁ ওটা আমার হাজবেন্ডের হাত

mam 1kg maida diye koi pcs hoy balben