নিরামিষ মুগ পটল। ঘরোয়া,সাবেকি ডাল।দূর্দান্ত স্বাদের এই রান্নাটি একবার বানিয়ে খান বারবার অনুরোধ আসবে 

নমস্কার বন্ধুরা Shampar Rannaghar এ সবাই স্বাগত ।এই চ্যানেলে এলে আপনারা দেখতে পাবেন বেশিরভাগ সহজ সরল রেসিপি। সবার বাড়িতে সবসময় মজুত থাকে এমন উপকরণ দিয়েই আমি রান্না করি আর সেগুলো শেয়ার করি। একটু uncommon আর স্বাস্থ্যকর রেসিপি ই বেশি share করি। কম মশলা ব্যবহার করে সুস্বাদু রান্না করাটাই আমার রান্নার বৈশিষ্ট্য। কারণ আমার বিশ্বাস যে অতিরিক্ত মশলা আসল উপকরণের স্বাদ ঢেকে দেয়।রান্না ঘরে সময় বাঁচিয়েও tasty আর healthy রান্না করা আর সবাই কে বিশেষ করে নতুন রাঁধুনি দের সহজ ভাবে রান্নার পদ্ধতি বলে দেওয়া টা আমার একমাত্র উদ্দেশ্য। এই ধরণের রান্না দেখতে
আগ্রহী নতুন বন্ধুরা চ্যানেল subscribe করে পাশে থাকুন।
আমাকে face book এ follow করতে চাইলে link click করুন
profile.php?id=100075856241670&mibextid=ZbWKwL
Ingredients
Moong dal 125 gm ( for 4 serving)
Potato 150 gm
Pointed gourd 200 gm
Salt as per taste
Turmeric powder one ts
Cooking oil 3 tbs
Cumin seeds Half ts
Bay leaf one
Dry red chilli 2
Dry coconut slices a handful
Ginger paste one ts
Cumin powder one ts
Coriander powder one ts
Green chilli as per taste
Sugar one ts
Garam masala powder half ts
Ghee one ts