নেত্রকোনার বালিশ মিষ্টির ইতিহাস 

নেত্রকোনার বালিশ মিষ্টির ইতিহাস
=========================
জাম গোল্লা পেয়ে শশুড় চটে করলো নালিশ, ইচ্ছে ছিলো আনবে জামাই গয়ানাথের বালিশ। কবিতার পঙক্তি শুনেই বুঝতে পারছেন কথা বলছি নেত্রকোনার বিখ্যাত বালিশ মিষ্টি নিয়ে। যে পঙক্তি আজো নেত্রকোনার মানুষের মুখে মুখে ঘুরে বেড়াচ্ছে। যদিও আমরা জানি বালিশের খ্যাতি ঘুমের আরামের জন্য কিন্তু এ বালিশ সে বালিশ নয় যার কথা হচ্ছে। বালিশ মিষ্টির স্বাদ যে একবার পেয়েছে সে জানে এই মিষ্টি যেন তুলা দিয়ে তৈরি, মানে বেশ তুলতুলে! খেয়েই আরামে চোখ বন্ধ হয়ে আসতে পারে। শত বছর আগে একরকম শখ থেকেই এ মিষ্টি তৈরি করেছিলেন নেত্রকোনার সর্বজনপরিচিত মিষ্টি ব্যাবসায়ী গয়ানাথ ঘোষ। জেলা শহরের অজহর রোডে গয়ানাথ ঘোষের ছোট্ট মিষ্টির দোকানে প্রচলিত প্রায় সব ধরনের মিষ্টির পাশাপাশি ব্যতিক্রমী বালিশ মিষ্টি পেয়ে যায় বিশেষ খ্যাতি। বালিশের আকৃতি হওয়ায় গয়ানাথ আদর করে এই মিষ্টির নাম দেন বালিশ। বালিশ মিষ্টির ওপর আরো বিস্তারিত জানতে চলুন দেখে নিই ভিডিওটি।
ভিডিও ও সম্পাদনা: জিয়াউল হক খোকন
Don’t forget to Subscribe, Follow, Share, Comment, like, and stay with us.
Online News Portal: www.channelionline.com
Facebook:
/ channelionline
/ channeliofficial
/ channelilive
/ channelisports
Twitter:
/ channelionline
/ channeli_tv
Instagram:
/ channelionline
/ channelitv
Channel i is one stop entertainment service. We provide nonstop entertainment through our multiple RU-vid channels, where entertainment content is uploaded daily for viewers
worldwide.
For Any Copyright Issue Please contact: channelicopyright@gmail.com
Note: If you wish to share this video, please embed the link and share the original source. Please avoid methods of copying or duplicating the content, and help us support anti-piracy measures in
every possible way. Thank you!
#ChanneliNews #Channeli
Impress group was incorporated as a private limited company in 1979 as an advertising firm. Impress group operates Channel I, a digital Bangla channel, which is broadcast in more than 84 countries. Impress Telefilm is the leading media production house in Bangladesh engaged in a wide range of activities, which include the production of dramas and drama serials, music videos, variety shows, magazine programs, musical programs, and documentaries, etc. including TV commercials.
Channel i , Impress Telefilm Ltd.
Address: 40, Shahid Tajuddin Ahmed Sarani, Tejgaon I/A, Dhaka-1208