পাহাড়ি বেগুন দিয়ে টাটকা কৈ মাছের ঝোল রান্না সাথে অজানা পাহাড়ি আলু আর বেতো শাক | villfood 

আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি, আমি রোজ আপনাদের সব ভিডিও দেখি প্রায় তিন চার বছর ধরে, আমার খুব ভালো লাগে, মাঝে মাঝে আমি এরকম করে রান্না করি, আর আজকের এ রান্না ট

এই আলু ভাপ দিয়ে নিয়ে রান্না করতে হবে। মাছ দিয়ে । পেঁয়াজ লঙ্কা ফোরণ দিয়ে কষিয়ে মাছ দিয়ে। আর অন্য কোনো মশলা নয়। আলু টা কষানোর সময় খুব অল্প জিরে বাটা দেওয়া যায়

Aita mas diye khai kakima seddho kriya mas dye jhol khete khup darun lage Akbar khete dekhba darun lage👍👌

আমাদের সিলেটে হয় এই আলু এটা কে অনেকে গদা আলু বলে, অনেক ভালো লাগে, খেতে😅😊 কাটার সময় একটু পিছলে পিছলে লাগে

সারা উত্তরবঙ্গ জুড়ে এই বেগুন হয় , তাই এটা শুধুমাত্র পাহাড়ি বেগুন নয় ।

That is not potato dea.... it is actually a root of squash plant which is very famous in hilly region... also it is a seasonal vegetable of hills....😊😊... lovelyyyy video... lot's of love to aunty and grandmother..❤

আপনাদের বাড়িটা একটু ঘুরিয়ে দেখাবেন একদিন 😍😍

Ata squash er alu bole pahari vasai jawra bole Khete khub valo lage Peaj rosun dea korle bes valo lage

রসগোল্লা সোনার রান্না করা দেখে হেসেই মরলাম 😂😂😂😂। সেই ঠাকুমার ঝুলি গল্পে ভুতগুলো এমন উনোনে পা ঢুকিয়ে রান্না করে 😅😅। ও মনে হয় দেখেছে😅।পাকা বুড়ো ❤❤❤❤।

এই মাটির আলু মাছের ঝোলে খুব ভালো লাগবে, জিরে আধা বাটা দিয়ে

তোমাদের ঐখানে এত ভালো মাছ পাওয়া যায় খুব ভালো লাগে মাছ দেখে খুব লোভ লাগছে খুব প্রিয় আমার কৈ মাছ😅

❤❤❤অসাধারন রান্না করছো তোমরা গাজীপুর জেলা থেকে বলছি বাংলাদেশ ❤❤❤❤

কৈ মাছের ঝোল রেসিপি টা অনেক মজার ছিল ভালো লাগলো ভিডিওটা দেখে আপনাদের প্রতিটা রেসিপি অনেক মজার হয়

Wow Kajol you are in a beautiful place Bali I have visited Bali many times and it’s a heaven on earth such a beautiful island with so much history and culture and the food is just amazing specially the sea food hope you enjoy every minute of your visit ❤️❤️❤️🇨🇦

খুব খুব সুন্দর হয়েছে কাকিমা, বোন ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

আজ কাজল নেই 😊কিন্তু খেতে বসার দৃশ্য টা খুব সুন্দর লাগছে মা ছেলে আর বুড়ো বাবা 😊😊দারুণ লাগলো সবাই ভালো থেকো ❤❤❤

Nomoshkar shobaike amar mone hoy mutton dia bhalo hote pare ar amar mone hoyace aktu dileo bhalo lagto allah hafej bangladesh dhaka theke ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

Ajj to sob theke Krishav er dustumie valo legeche 😂😂😂😂😂r video asadharon hoyeche ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

মাশাল্লাহ ভালো লাগলো দারুণ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Asadharon hoyeche recipe ta.❤❤very nice family members onek subhecha rohilo.

ওখানে শীত কেমন।বাংলাদেশ এ তো ভয়ংকর শীত গো।🥶🥶🥶🥶🥶🥶

খুব সুন্দর রান্না আজকাল লিমু মা ভিডিওতে থাকে আমার খুব ভাল লাগে সবাই ভাল থেকো সোনা বাবুকে অনেক ভালবাসা জানাই

বাংলাদেশের থেকে দেখছি😍😍😍😍

Amader Tripura te o paoa jai ei begun ta..ranna ta dekhei khub tasty mone hocche.R sada ta mete alu amader ekahane khub hoi,macher matha die dumo dumo kore kete rannaa kora hoi❤

Video ta khub khub khub sundor hoyeche ♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Kajol bhaijan apnara kn chaler vat khan r kemon kore ranna koren bolben to plz.

এটা আলু নয়। এটি স্কোয়াশ গাছের মূল। এর চামড়া ছুরি বা পাতলা চামচ দিয়ে আঁচড়াতে হয়। এটিকে কম আঁচে প্রেসার কুকারে শুধুমাত্র আদা পেস্ট, হলুদ, পেঁয়াজ এবং টমেটো, লবণ দিয়ে দিতে হয়। খুব বেশি মশলা দেবেন না।

এটা চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলে অনেক মজা হয় খেয়ে দেখবেন

Love from Bangladesh ❤❤❤❤❤

কতটা অপেক্ষায় যে থাকি ঠাকুমা র ব্লগ টা দেখবো বলে। 🇧🇩

Darun ranna 🤤 ranna daka khayta echaa korcha😊

খুব সুন্দর রান্না, পরিবার এর এসব দেখতে খুব সুন্দর লাগে

Nice recipe thakuma ❤😊 thakuma ata holo shimul alu ata siddho kore khay just boil kore khai❤❤❤❤🙂

Khub valo ranna banna

খুব সুন্দর হয়েছে তোমার রান্না

মিষ্টি আলুর পিঠে জেরকম বানান এই আলু দিয়ে ওইরকম বানান আশা করি ভালো লাগবে

পুরো নদিয়া তেই এই বেগুন হয়, আমাদের কৃষ্ণ নগর প্রচুর চাষ হয় এবং বাড়িতে অনেকেই লাগায়, খেতে ভীষণ ভালো মাছ দিয়ে অনেক ভাবে রান্না করা যায়

Thakuma alo ta o prothome bhapiye ba sheddho kore nite hoy ..😊 ami jalpaiguri theke bolcchi ❤❤shob video tomader khub bhalo lage amar dida r❤❤❤ ar begunti amader ekhaneo pawa jay ...bajare available...jalpaiguri ashben ek din❤❤

Chigri mach ar sutkki kacha lokka diya aaluta ranna kore kethe kubkub darun laghe

রেসিপি গুলো খুব সুন্দর ❤❤ খুব ভালো লাগলো ❤❤

Khub testy khawa

এই বেগুন বাংলাদেশে অনেক পাওয়া যায়❤❤❤❤❤❤মাছ দিয়ে খেতে অনেক মজা

এই আলু মাছ দিয়ে কষিয়ে রান্না করলে অনেক মজা লাগে।

আমি ত্রিপুরার আগরতলা থেকে দেখছি,এই বেগুন,আরমেটে আলু আমাদের এখানেও হয়,আমরা সবসময় খাই।

Namasta uncle aunty ma Debanjana Saha Delhi se me apke sare video dekh ti hu or mare papa ki corona ma margay tha or mare papa na lone lea the or mare mamma jaru pocha karti hai or ma choti moti video banane ki koshish kar ti hu or hamara is duniya me koi nahi hai agar ham lone nahi bhar paye to hamare Ghar chala jayega to ham kha rahe ga asa karte hu ka ap hamare madat Karo ga 🙏🏻

Eta k meta aalu bole . Khub test hoi macher jhole.

Kerelay atak kappa bole ata soddo kore khay aber chipser moto tele vaje khay darun khete Lage

Isko boil karke khana ...sath mai black peper aur salt dalkr ... Bht tasty hote hai

আমার মা আর শাশুড়ি তোমাদের ভিডিও রোজ দেখেন। পুরোনো ভিডিও ও বারবার দেখে। আসলে এনারা তো বাংলাদেশের মানুষ... খুব মিস্ করেন , এসব পরিবেশ। ওনাদের বেশ বয়স হয়েছে, তোমাদের সাথে একবার দেখা করতে চায়। কাজল তোমার মতামত জানিও। তাহলে একবার নিয়ে যাবো। সবাই ভালো থেকো। ❤❤❤

বাংলাদেশ থেকে বলছি। এই আলুটা সাধারণত লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে খেতে হয় বা শুধু খাওয়া যায় রান্না করলে খেতে ভালো লাগে না

🌸 কেথাকার সবজি কোথায় এসে রান্না হলো !! আধুনিকতার সুফল ।

Kajol da tumi ki yt charao onyo kono job koro??please reply diyo..all of ur family members are amusing ❤❤

খুব সুন্দর হযেছে রান্না গুলো

কাজলদা কেষবের রান্নাগুলো সবচেয়ে সুন্দর হয় ❤❤❤❤ কেষব তোমার জন্য আদরও ভালোবাসা রইলো।

বাচাটা ভিডিও কে মজাদার করে তোলে। সব নিয়ে মিলিয়ে মিশিয়ে চুলাতে পা টুকিয়ে যে রান্না টা করলো তার স্বাদ আনন্দ তে পেলে মে ।ইশ্বর কল্যান করুন

ঠাকুমা কাকিমা,বৌদি সবার কাছে আমার প্রনাম, আমি বাংলা দেশ থেকে দেখছি আমি একজন বাংগালী, এই আলুটা, নারেকেল বেটে অতবা গুড়ো দিয়ে, লবন,পায়েসের মতো করবেন,তার পর বড় মাছ আলাদা করে তৈলে বাজবেন, এবকর খাবেন। এই আলুটা আমরা এবাবে খাই দারুন লাগে

এই আলু আমাদের বাংলাদেশে মাটির নিচে হয় আমরা মাংস দিয়ে রান্না করি অনেক মজা হয় খেতে

বৌমার গলায় একটা গান শুনতে চাই। ওনার গলা খুব সুন্দর।

কি হলো কাজল দা আপনাদের নতুন বছরের ফ্যামিলি পিকনিক কই?

বাংলাদেশ থেকে বলছি এটাকে মাটির আলু বলা হয় মুরগীর মাংস দিয়ে খেতে দারুণ লাগে

এটা মেটে আলু মাছ দিয়ে ঝোল করে খেতে হয়। আমার খুব পছন্দের তরকারি এটা

ঠাকুমা, শাক‌ও আমার খুব প্রিয়

Khub bhalo lage tomader ranna ❤

খুব সুন্দর হয়েছে ঠাকুমা ❤

এটা স্কয়াসের আলু, স্কয়াস গাছের শেকড়ে এটা হয় । এটা পেঁয়াজ রসুন বাটা দিয়ে মাংসের মতো রান্না করতে হয়। তবে আলু টা কেটে একটু ভাব দিয়ে ফেলে দিতে হয়। খুব টেস্টি। আমি শিলিগুড়িতে থাকি

So nice family n nice cooking looking tasty tasty

Kakima r hater ranna fatafati 👍💯😋😜😊🤗💕

This is not potato ok this is a root of escuse ok im also from gangtok ok its is very tasty

Khub sundor hoyeche ranna ta kakima❤🇧🇩

Valo na holeu bolben khub sundor hoiche

Krisober rannata khub sundor 😂😂 hoyechhe. ❤❤

পুরো ভিডিওটা দেখে নিলাম রান্নাটা অনেক সুন্দর হইছে ❤❤

খুব সুন্দর খুব ভালো লাগলো ভিডিও টা আর আমার কেশব বাবা টার দুষ্টু মি টাও খুব সুন্দর লাগলো ❤❤❤❤❤❤❤

এই আলু বরো যেকোনো মাছ দিয়ে রান্না করলে ভালো লাগে আবার সুধু আলু রান্না করলেও ভালো লাগে খেতে

কই মাছের তেল কই কই মাছের হর গৌরী রাদলে দারুন লাগে। কৈ মাছ ভেজে এক পিঠে সরষে বাটা আর এক পিঠে তেতুল বা আম চুরের টক। দুটোই কই মাছকে দুপাশে জড়িয়ে শুকনো ভাবে থাকবে। খেয়ে দেখো দারুন লাগবে।

এই আলো টা মাছ দিয়ে বালো লাগে দিদি

ভালো লাগলো।কৃষভ ভালো রান্না করতে শিখেছে

Didi isko pasta aalu kahate Hain Jungle mein hota hai yah aur usko Jaise Kanda kochu hota hai na vaise hi simple tarike se usko banaya jata hai khane mein bahut savad hai aur aap bahut acche khana banate Ho❤❤❤❤

এটা আলু না এটা হল স্কোয়াস গাছের শিকড় যেটা মাটির নীচে থাকে।

কাজলদা।তোমার ছেলে কিন্তু খুব মিষ্টি

Eta koash gacher sekor,aloor mato,mangsho te aloor bodole deoya jai daroon khete.

Limu boudi tumio kichu recipe share koro..❤❤

O dida 😂 oi aalu kowas khaichiile j tar nicher talay hoy darun lage😊😊

শোন ঠাকুরমা আমি বাংলাদেশের তবে এখন আমি কানাডায়, এই আলুটা আমরা সবসময় খেতাম মাঘ মাসে, তবে তরকারী রান্না করে না, রান্না শেষ হয়ে গেলে মা মাটির উনুনে গরম কয়লার নিচে রাখতো, ওটা পুরে সিদ্ধ হয়ে যেতো, তারপর মিষ্টি আলুর মত ছিলে পাতলা খেজুরের গুরে লাগিয়ে খেতাম ।

আন্টি কাজল ভাইয়া কি ইন্দোনেশিয়া গিয়েছে

That is ‘iskus ko jara’ … roots of chayote/squash. After the plant stops bearing the chayote or squash (which we call iskush in Nepali), the roots are dug up and consumed as curry with peas, saag or dried meat. These roots can go up to a price of 250 per kg during the start of the season.

Khub bhalo hoeche

Kakima tomar rannar main attraction holo mosla khub kom dao

কাজল দা আপনাদের ভিডিও আমার খুব ভালো লাগে

কৈ মাছ খেতে সুন্দর লাগে আমি কৈ মাছ খুব পছন্দ করি ❤

darun hoeche

Pakora banake kha sakte hai.....Kath alu....bohot acha hai diabetic loga ke liye... Tarkari me bi de sakte hai Kath alu

খুব ভালো লাগলো

দারুন

আলুটা মাছেৱ সাথে খায় মছলা ঝাল দিয়ে আমৱা বড ৰহু আৰি বঢ পাবদা দিয়ে খায়

খুব সুন্দর রান্না হয়েছে ❤❤❤❤

Excellent recipe❤

খুব সুন্দর রেসিপি হয়েছে ❤❤❤❤

Limu Gaan Keno Karona .Rannagulo Apurbo Hoyeche. Archanadi

Debananbalsu ❤❤❤❤❤❤