পুঁই শাক একটা অতি সহজ রান্না। কিন্তু সামান্য কিছু রান্নার পদ্ধতির ভুলের জন্য রান্নার স্বাদ ও রং এর হেরফের ঘটে। পুঁই শাক এভাবে রান্না করলে এর তিতা ভাব চলে যাবে এবং সবুজ রং ঠিক থাকবে ।
পুঁই শাক রান্না করলে কেন তিতা লাগে এবং এর সবুজ রং কেন থাকেনা ?? Pui Shak Recipe By The Rosui
24 июл 2024
