পুরান ঢাকার তেহারী রেসিপি | Puran Dhakar Beef Tehari | Baburchi Style Beef Tehari Recipe in Bangla 

আপনারা যারা আমাদের ফেসবুক পেজটা ফলো করতেন তাদের অবগতির জন্য জানাচ্ছি যে আমাদের পুরাতন পেজটা এখন আর নেই । ফেসবুকের ত্রুটির কারণে খুঁজে পাচ্ছি না তাই নতুন একটা ফেসবুক পেজ ওপেন করে সেখানে নিয়মিত ভিডিও দিয়ে যাচ্ছি। লিংক দিয়ে দিলাম আপনারা চাইলে আমাদের পেজটা রিসিভ করতে পারেন এবং ফলো করে সাথেই থাকবেন । facebook.com/ezzerecipereloades

এত সহজভাবে ও অল্প মশলাতেও যে রান্না এত সুন্দর আর মজাদার করা যায় তা আপনার রান্নাগুলো না দেখলে জানতামই না, মূলত, নতুনকরে রান্না শিখছি আপনার কাছ থেকেই বিশেষকরে এই জাতীয় রান্না, কারণ এগুলো আমার প্রিয়খাবার। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।

আমি আজ আপনার রেসিপি দেখে জীবনের প্রথমবার রান্না করলাম।আলহামদুলিল্লাহ অসাধারণ হয়েছিল। আমার স্ত্রী খুবই পছন্দ করেছে। ধন্যবাদ সহজ ও ছোট আকারে রেসিপি দেয়ার জন্য।

আলহামদুলিল্লাহ। ধন্যবাদ দিয়ে ছোট করবো না,অসাধারণ সুন্দর রান্না।আমি যতবার এই রেসিপি দেখে রান্না করেছি,সবাই খেয়ে খুবই মজা পেয়েছে।সহজ রান্না আর খুবই কম মসলা, মা শাহ্ আল্লাহ!

When ever i cook teheri,i just follow this recipe blindly.belive me it comes out so delicious.its the best reheri recipe ever.thank you so much.

জীবনে প্রথম তেহারী রাঁধলাম এবং নিখুঁত হয়েছে। অনেক ধন্যবাদ। আপনার কথা বলার মধ্যে একটা স্বাচ্ছন্দ্য আর কনফিডেন্স আছে - খুব ভাল লাগে।

একদম পারফেক্ট তেহারি রান্না এতো কম মসলায় এতো মজার তেহারি রান্না করা যায় তা আপনারটা না দেখে করলে বুঝতাম না আপু অনেক ধন্যবাদ তোমাকে আপু।

আমি দেশের বাইরে আসার পর হঠাৎ একদিন খুব পুরান ঢাকার তেহারি খেতে ইচ্ছা করছিল! যেহেতু আমি আপুর সব রেসিপি ফলো করি ঝটপট চলে গেলাম আপুর চ্যানেল এবং পেয়ে গেলাম এই রেসিপি। রেসিপিটা এত পারফেক্ট আর আমার তেহারি টা এত পারফেক্ট হয়েছিল মাশাল্লাহ! যেমন খেতে চেয়েছিলাম তেমনি মন ভরে খেতে পেরেছি। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু, আপনার জন্য অনেক দোয়া আর ভালোবাসা❤

প্রায় ১৫-২০ বারের মতো রান্না কিরেছি।।আলহামদুলিল্লাহ এখন এই তেহারি ছারা অন্য টা চলে না বাসায়।।ধন্যবাদ আপু😊

Hi, I’m not Bangladeshi but every time when I cook this menu for my husband I always follow your recipe. It’s easy and delicious😊 thanks for making this video.

This is THE BEST RECIPE FOR TEHARI. Alhamdulillah, It tasted so similar to deshi tehari

ধন্যবাদ আপনাকে,,, এই রেসেপিটা যত জনকে রান্না করে খাওয়াইছি তাদের প্যারায় এখন অস্থির আছি,,,, আমার নামের পাশে তেহেরি যোগ করে পেলবে মনে হচ্ছে

Thank you apu, jibon e prothom ato valo tehari ranna koresi tmar recipe follow kore

Perfect recepie! I tried it 3 times. Every time result was perfect and everyone loved it!

আপনার রেসিপি দেখে আজকে আমি প্রথম বার তেহারি রান্না করেছি,আলহামদুলিল্লাহ প্রথম বারেই অনেক ভালো টেস্ট এসেছে।আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এই রেসিপির জন্য❤️

গতকাল রান্না করেছিলাম আপু আপনার রেসিপি অনুযায়ী। জীবনে প্রথমবার করলাম তেহারি তাও একদম পারফেক্ট ছিল। ধন্যবাদ আপু ❤

This is by far the most accurate recipe in terms of taste. Thank you so much!

অসাধারণ হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর সুন্দর রেসিপির জন্য 😊😊

Apnr rcp glo osadharon... Onk easy vaba jkno jinis banano Jai r perfect hoi.... Onk onk thanks...

বেস্ট তেহারি রেসিপি❤ পুরান ঢাকার তেহারি আমি খাইনি কখনো তবে আমার খাওয়া বেস্ট তেহারি এটা। কত বার যে রান্না করেছি তার হিসাব নেই, রেসিপি টা মুখস্থ হয়ে গেছে তাও প্রতিবার রান্নার সময় রেসিপি টা দেখেই রান্না করি পারফেকশনের জন্য। প্রতিবারই অসাধারণ হয়। যতদিন বেঁচে থাকবো এই রেসিপি ফলো করেই তেহারি রান্না করবো ইনশাআল্লাহ❤️

অল্প মসলা দিয়েও যে খুব সুন্দর তেহারি রান্না করা যায়, সেটা দেখানোর জন্যে অনেক ধন্যবাদ। 😍😍

পুরান ঢাকার বিরিয়ানি বাংলাদেশের বিখ্যাত খাবার😍 এক কথায় অমৃত ❤ মাঝে মধ্যে আপনারাও খেয়ে আসতে পারেন🌸

Perfect akta recipe... Ai recipe dekhe ane dui bar tehari ranna koresi..sobai khub prosongsha korese, amr father-in-law & my husband khub mojs hoyese bolese...ajo ranna koresi bt aj murgi diye koresi...thx apu ❤

আপু কাল আমার জন্মদিন উপলক্ষে আমি এই প্রথম আপনার রেসিপি দেখে ২৫ জনের জন্য তেহেরি রান্না করেছিলাম।ভিষণ ভালো হয়েছিলো।সবাই দু বার করে চেটেপুটে খেয়েছে।।অনেক প্রশংসা করেছে।ধন্যবাদ আপনাকে এতো ইজি ভাবে এতো মজাদার তেহেরি রেসিপিটা দেয়ার জন্য।।😊 এগিয়ে যান শুভকামনা রইলো আপনার জন্য❤

আপু আপনার ভিডিও দেখে আমিও বানিয়েছি। আলহামদুলিল্লাহ খেয়ে সবাই খুব প্রশংসা করেছে। দোয়া করি আপনি সুস্থ থেকে আরও নতুন রেসিপি নিয়ে ভিডিও বানাতে পারেন।

বেস্ট রেসিপি ফর পার্ফেক্ট তেহারি! ❤ আপনার এই রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি সেইদিন। জীবনে প্রথমবারের মতো পার্ফেক্ট হইছে। সেটিস্ফাইড! 😊 থ্যাংকিউ আপু ❤

বিশ্বাস করবেন কিনা জানিনা আপনার রেসিপি টা দেখে জীবনের ফাস্ট তেহারি রান্না করছি আমি তেহারি খাচ্ছি আর কমেন্ট করতেছি খাবার হাতে নিয়ে মিথ্যা কথা বলবো না অনেক মজা হইছে...... Tnq so much apu

Shob shomoi ami apnar tehari ranna dekhe Bashai ranna kori.shobai khub pochondo kore😊

This seems really good. Simple, great instruction. Thank you

my mother in law (who is from old dhaka) makes perfect tehari, when she described her method (they cant give exact recipes our moms) i thought it wasnt enough spice no shorshar tel so cant be right. After checking many recipes and trying a few, this one is exactly how she described (only elach daarchini joifol joyotri no other spices) comes out exactly like hers. thanks a lot!

আলহমদুলিল্লাহ।আমি যতবারই আপনার এই রেসিপি follow করে তেহারী রান্না করেছি। সত্যিই খুবই মজা আর সুস্বাদু হয়েছে।thank you so much for all receipts

আপু আপনার এই রেসিপি দেখে তেহারি রান্না করেছি, এতো ভালো হোয়েছে,একদম পারফেক্ট, আপনার জন্য অনেক দোয়া ও ভালোবাসা রইল ❤❤💖💖

ধন্যবাদ আপু আমি আজকে এইমাত্র রান্না করলাম আশা করি খেতে মজা হবে আর আবারো ধন্যবাদ আপনাকে কঠিন রান্না গুলোকে এতো সহজ করে দেয়ার জন্য আমি আজকেই প্রথম রান্না করলাম আমার জন্য দোয়া করবেন সবার যাতে ভালো লাগে খেতে।

আপনার রেসিপি ফলো করে রান্না করেছিলাম। অনেক মজা হয়েছিল। ধন্যবাদ আপু।

আপু এর থেকে সহজ আর অথেনটিক রেসেপি আমি কোথাও পাইনাই।গত ৬ বছর যাবত আপনার এই রেসেপি দেখেই রান্না করছি।ধন্যবাদ আপু আমাদের মতো যারা রান্না তেমন পারেনা তাদেরকে এতো সহজ ভাবে শিখিয়ে দেওয়ার জন্য।

Thank you so much apu ato yummy yummy recipe shear korar jonno ❤️

Etto easy recipe😍 Teheri naam ta shunlei mone hoy kothin kintu Apnar recipe dekhe sei vul dharona chole gelo.. Try korbo must..🥰😋🤩

15 8 2019 .কুয়েত থেকে দেখছি ধন্যবাদ আপনাকে

Ami puran dhakar. Ami thaki Dinajpur. Ami Dhaka r tehari khoob miss kori. Apner recipe follow kore ranna korlam. I am fully satisfied. Many many thanks.

Khub khub mojar ranna hoi aai ranna easy.onek bat ranna korechi.thank you Apa

Best tehari recipe ... Taste khub e joss, ami pray e ai recipe try kori, shb perfect hoy r jorjorao hoy 😊

Apu first time apnar recipe follow kore ranna korlam sotti kotha apu osadharon hoica. Thank you so much apu 😍😎😎😍

Apu tomar recipe follow kore tehari baniechi. Sei flavor Test peychi onek bosor por❤️❤️❤️❤️

আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ খুব সহজ ভাবে দেখানোর জন্য। এ খাবার টা আমার খুবই খুবই প্রিয় একটি খাবার

I tried it yesterday and I must say, it was awesome and taste was very similar to Hanif biriyani of Nazira Bazar. I used Musterd oil and Rice bran oil instead of Soyabeen oil. My mom is very happy and requested to cook it next Friday. Thank you very much.

Onek bar ai recipe diye ami ranna korechi. Sob somoy perfect hoyeche. Thank you apu. Usa theke.

বসে বসে পুরো ভিডিও দেখছি আর ভাবছি জিরা আর তেজপাতা কই!!থ্যাঙ্কিউ সো মাচ্ ভিডিও র শেষে কথা গুলো বলে দেওয়ার জন্য!! অনেক সুন্দর একটা ভিডিও ইং শা আল্লাহ্ আমি বাসায় ট্রাই করবো।✌️☺️

Thank you so you muchhh... Ekdom perfect hoyechilo

Thank u so much,aj 6 month jabot apnar recipe dekha ranna korche,sobbbbbai amar biriyanir kkkkooobbbb prosonsha kore

I live in The Netherlands .. Here I miss Bangladeshi food a lot . And I followed your recipe and cooked yesterday. It was really perfect and delicious as I ate in old Dhaka’s restaurant. Thank you very much ❤️

আপনার রেসিপি ফলো করে রান্না করেছিলাম গরুর মাংস দিয়ে আর আজ মুরগী দিয়ে অনেক সুন্দর হয়েছে আপু।অনেক ধন্যবাদ। আপু আধা কেজি চালের জন্যে কতটুকু পানি নিব।💓💓💓

জীবনে প্রথম আপনার রেসিপি দেখে ট্রাই করছি একদম পারফেক্ট ধন্যবাদ

I think your recipes are the best. I always use your site when cooking. Love it.

I have tried so many youtube recipes but this one comes out to be the best one. Thanks for sharing.

একদম সত্যি সত্যি দোকানের তেহরীর মত স্বাদ এসেছে গন্ধ একদমই দোকানের মত কতকিছু আগে দিতাম স্টার মসলা বড় এলাচ সাদা গোলমরিচ শাহী জিরা জিরা কিছু না দিয়ে এত সুন্দর ভাবে এত ইজি এবং পারফেক্ট রেসিপি বাসায় বানালাম তোমারটা দেখে অসাধারণ হয়েছে খেতে থ্যাঙ্ক ইউ....

আপু আপনার রেসিপি ফলো করে তেহারি রান্না করেছি ভীষণ মজা হয়ছে, আলহামদুলিল্লাহ, আপনার জন্য অনেক অনেক দোয়া রইল।

আপু আজকে আমি আপনার ইন্সট্রাকশন অনুযায়ী রান্না করলাম জীবনের প্রথম বিরিয়ানির, যাস্ট অসাধারণ হয়েছে, আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু😍

It was so good. Loved the recipe shunning all those extra spices. Thank you.

আমি এভাবে রান্না করেছি।অনেক ভালো হইছে।আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। এতো সুন্দর ও সহজ করে রেসিপি টা দেওয়ার জন্য।

Recipe ta aro akbar dekhe nicchi amar birthday special ranna korbo 😋😋

I made this today for the first time by following your recipe exactly how you said ! Turned out amazing baba loved it

I followed your recipe today . And the tehari was superb.. thank you :D

খুব ই চমৎকার উপস্থাপনা এবং খুব সহজে বিশ্লেষণ করা,ধন্যবাদ আপনাকে।

আমাদের 15 বছরের সংসার জীবনে এই প্রথমবার তেহারি টা পারফেক্ট স্বাদের হলো। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ

Ami korechi bashay. Ai recipe follow kore. It was great, so delicious 😋Akdom perfect. Thanks Apu.

Num num😍 Mouth watering 😍😍দেখতে তো সেইইইইইইই😍

apu onek sundor recipe. mashallah

Thank you apa eto mojar aar easy recipe’r jonno. Ajke for 3rd time baniyechi. Proti bar e khub moja hoy. Family’r shobai khub moja kore kheyechi.

Thanks for the original recipe of tharie Here in NY restaurants use colour in it.and test is not same. Now I will try it at home Thsnks

I made tehari yesterday following your recipe and it came out perfect! 😍😍 it was soooo tastyyyy!

আমি কয়েকবার করেছি আপনার রেসিপি দেখে, খেতে অনেক দারুণ হয়েছে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ🙋🏻‍♀️

Last 7 yrs theke ei tehari ta ami ranna kori Alhamdulillah onek tasty hoy Apnak onek donnobad❤❤

This turned out so good, Alhamdulillah. Thank you for the recipe

apu ami 31/12/2018 tmr ai rcp ta trai ktechi,sbai khb posongsa kreche,sbai to mne kreche ami bahirer theke oder krechi,thxxx apu sob tmr jonno,age basay mehoman asbe sunlei voy petam,karon ami ranna valo jani na,but tmr onek rcp ache ja ami trai kreche, and sbaik khaiyechio,akhn r ranna voy lage na, thxxx apu,tmr kotha onek sposto hy ja sohojei bujte pari thxxx apu

thankuuu .... onek sundor kore recipe dekhanor jonno

আপু আপনার রেসিপিতে এই তেহারি যতবার বানিয়েছি ততবারই পারফেক্ট হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ ❤❤❤

Apu aj k apnar recipe follow kore tehari korlum..i must say amr expectation er baire chilo ato moja hoyeche!!! My Husband LOVED it sooo much. Se bolche pura dokan er tehari er mt hoyeche... Sob same to same apnar ta follow korechi sudhu ami sorishar tell diye korechi. Thank u sooo much apu for this wonderful recipe💖💖

apu apnar sob reciepi a valo lage

আপু ধন্যবাদ। আপনার রেসিপিতে খুব সহজেই পুরান ঢাকার তেহারী আজ ইফতারিতে তৈরি করেছি। আমার সহকারী ছিল আমার ওয়াইফ।

আমি এই প্রথম ট্রাই করলাম একদম ই কম মশলা ছাড়া। কিন উ সাথে আমি পেস্তা বাদাম কাজু বাদাম বাটা মিশিয়েছি। কি বলবো একদম ই হোটেলের মত হইসে। এত্ত সুন্দর ঘ্রান উফফ। পথম রান্না এত মজা হবে আশা করি নাই। থেংক ইউ সো মাচ আপু❤️

Tried this recipe today. I can say just wow. Perfect taste, perfect color. Thanks for the recipe.

আমি ইলেক্ট্রিক প্রেসার কুকারে রান্না করেছি, আমার প্রতাশার চাইতে অনেক ভাল হয়েছে। একদম ঠিক রেষ্ট্রুরেন্টের মত। শুধু লবণ সামান্য বেশি হয়েছে হতে পারে আমি কম লবণ খাই বলে, অনেকের কাছে সেটি বেশি না-ও লাগলে পারে। ধন্যবাদ ইজি রেসিপি।

Thank you apu...ami baniyechi gotokal...sobai onek pochondo koreche..

I have followed the recipe and gave me 100% authentic old dhaka's tehari taste. Being an old dhaka resident I have been searching for a perfect recipe. I believe I have found it!!!

মাস আল্লাহ খুব সুন্দর করে তৈরি করলেন তো ম্যাডাম অনেক সুন্দর লাগছে দেখতে, testy হবে মনে হয় ট্রাই করে দেখতে হবে পারি কিনা,ম্যাডাম মশলা তৈরি করতে না পারলে গরম মশলা গুঁড়ো টা দিলে হবে কিনা, tnq ম্যাডাম মিজান মাদ্রিদ স্পেনে থেকে

আসসালামু আলাইকুম আপনার ভিডিও টা অনেক ভাল লেগেছে।

Ajk ranna koresilam apu eto eto proshongsha paisi j bolar moto na.husband to proti lokma mukhe dey r bole eta to dokaner cheyeo onk valo hoise.Thank you apu eto easy vabe oshadharon recipi share er jonno

অনেক ভাল আর সহজ রেসিপি। এটা দেখে রান্না করেছি তেহারী, একদম পারফেক্ট হয়েছে।

Tried it - worked out really great - thank you for this recipe. It is simple, easy to follow, with great results. Please keep up the great work!

Ma'am, thanx a lot for your Recipe… there are plenty of recipes on youtube...among them is the perfect recipe which is easy to follow for a perfect beef TEHRI. Go ahead!

Inshallah try korbo

অসাধারণ একটা রেসিপি দিয়েছেন খুব ভালো লাগলো আপু শিখে নিলাম

ধন্যবাদ আপু আপনার মত করে আমি রান্না করছিলাম অনেক মজা হয়েছিলো ধন্যবাদ আপু.....

আপু, আস সালাম উ আলাইকুম , কেমন আছো তুমি ? পুরো you tube জুড়ে অনেক পুরান ঢাকার তেহারি এর রেসিপি আছে কিন্তু authentic শুধু মাত্র একটাই তোমার টা , MashALLAH! আমার শশুর বাড়ি পুরান ঢাকায় , আমার শাশুড়ি কে আমি দেখেছি এইভাবে রাঁধতে. অনেক দোআ রইলো তোমার জন্য 😍

Obossoi aita amar dekha shera recipe. Must try korbo

Ato easily ei recipe ta dekhalen. Onek thanks

Thank u so much sister.. we made it and it’s really tasty 😋

খুব দারুণ হয়েছে সবাই খেয়ে অনেক নাম করেছে। all credit goes to you apu.

Onek bhalo hoy apuke dhonnobad.

আমি আপনার ভিডিও ফলো করে রান্না করেছি। খুব মজা হয়েছে। ধন্যবাদ এমন সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য।