১/ আলু ৮/৯ টি
২/ পেয়াজকুচি ২ টি
৩/ আদা বাটা অল্প
৪/ জিড়া বাটা হাফ চামচ
৫/ হলুদ গুঁড়া অল্প
৬/ মরিচ গুঁড়া অল্প
৭/ কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি
৮/ গরম মসলা বাটা পরিমাণ মতো
৯/ ফোড়নে গোটা জিরা
একটি এলাচ
দুই টুকরো দারুচিনি
১০/ তৈল পরিমাণ মতো
১১/ লবন স্বাদ মত
11 сен 2024