বাটা মাছ দিয়ে লতির তেল ঝোল | নতুন একটা রেসিপি | খেতে এত সুন্দর না খেলে বুঝতে পারবেন না 

বাটা মাছ দিয়ে লতির তেল ঝোল | নতুন একটা রেসিপি | খেতে এত সুন্দর না খেলে বুঝতে পারবেন না
যা হাড় শক্ত করে ও চুলপড়া রোধ করে। কুচুর লতিতে ডায়াটারি ফাইবার বা আঁশের পরিমান খুব বেশি। যা খাবার হজমে সাহায্য করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। কচুর লতিতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি আছে, যা সংক্রামক রোগ থেকে আমাদের দূরে রাখে।
লতি কচু ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
একটি কড়াইতে তেল বা দুধ গরম করুন। লবঙ্গ, লঙ্কা, জিরা এবং হলুদ যোগ করে হলুদ দাগ বা সাদা হলুদে ফ্রাই করুন।
এবার লতি কচুর টুকরো যোগ করে নামান। মিশ্রণটি সমান্তরালে ভালো করে মিশান।
ক্ষেত্রে পরিষ্কার পানি এবং পেঁপের পাতা যোগ করুন। চুলার নিচে ঢেকে দিন এবং মাঝামাঝি আঁচে রাখুন যতক্ষণ না লতি কচু সেদ্ধ হয়ে যায়।
স্বাদ অনুযায়ী লবন যোগ করুন।
একটি চমচে চেনার দ্বারা পেঁপের পাতা উচিত করে কাটুন।
গরম গরম সার্ভ করুন সাথে চাল বা পরাটা।
লতি কচুর সাবজির মধ্যে পরিচিতি এবং প্রিয় সবজি যা অধিকাংশ মানুষের অভ্যন্তরীণ রুচির জগতে অব
your queries:-
কচুর লতি খাওয়ার উপকারিতা
কচুর লতি ইংলিশ
কচুর লতি দিয়ে চিংড়ি মাছ
নিরামিষ কচুর লতি রেসিপি
কচুর লতি চাষ
Kochur loti recipe
কচুর লতি ইলিশ মাছ
কচুর লতি গাছ
কচুর লতি ছবি
লতি english
কচুর লতি কি
কচুর লতি খাওয়ার অপকারিতা
গর্ভাবস্থায় কচুর লতি খাওয়ার উপকারিতা
কচুর খাওয়ার উপকারিতা
#পি_কিচেন
#popykitchen
#রান্না
#রান্নার_রেসিপি
#বাঙালিরান্না

Развлечения