বাবুর্চিদের রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির সবজি | Mostly served mixed vegetables recipe in Bangladeshi wedding party
বিয়ে বাড়ীর ভেজিটেবল
উপকরণ :
- চাল কুমড়া/জালি, পেপে, গাজর, ফুলকপি, বাঁধাকপি এই সব সবজির প্রত্যেকটি রেগুলার সাইজের সুপের বাটির এক বাটি করে নিয়েছি। (use a standard size soup cup to measure vegetables. Take 1 cup each from water pumpkin, green papaya, cabbage, carrot and cauliflower as shown in the video)
- পেয়াজ কুচি ১ কাপ / sliced onion 1 cup
- আদা বাটা ১/২ টেবিল চামচ / ginger paste 1/2 Tbsp
- রসুন বাটা ১/২ টিবিল চামচ / onion paste 1/2 Tbsp
- গোটা গড়ম মসলা (৩টা এলাচ ১ টা দারচিনি) / 1 cinnamon stick & 3 cardamom
- গুড়া দুধ ৩ টেবিল চামচ / powder milk 3 Tbsp
- মালাই/দুধের সর ১/২ কাপ / cream of milk 1/2 cup
- কাঠ বাদাম বাটা ২ টেবিল চামচ / almond paste 2 Tbsp
- সাদা গোল মরিচের গুড়া ১/২ চা চামচ / white pepper powder 1/2 tsp
- ঘি ১ টেবিল চামচ / ghe or butter oil 1 Tbsp
- কাঁচা মরিচ স্বাদ মত / green chilli 3-4 pcs
- লবন স্বাদ মত / salt to taste
- তেল ১/৪ কাপ / vegetable oil 1/4 cup
For More Recipes
/ ezzereipe
Connect Us
Google + : plus.google.co...
Facebook : / ezzerecipe
Twitter : / ezzerecipe
11 сен 2024
