উত্তপ্ত কড়াইয়ের টগবগে চিনির রসে জ্বাল করা হচ্ছে রসগোল্লা আর অন্যদিকে পাশেই ছানার সাথে মেশানো হচ্ছে আম, কাঁচা মরিচ, সরিষা ফুল, মাল্টা, কমলা এমনকি খেজুর রসের প্রাকৃতিক নির্যাস। এরপর সেগুলোকে দেয়া হচ্ছে নির্দিষ্ট আকৃতি। এরপর কড়ায়ে ঢেলে দেয়া হচ্ছে সেগুলো।
এভাবে একের পর এক ভিন্ন ভিন্ন ফলফলাদিসহ প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে তৈরি হচ্ছে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের রসগোল্লা। রাজশাহী থেকে এমনই রসগোল্লার চিত্র তুলে ধরেছি এই ভিডিওতে।
Contact email address for sponsorship, affiliate or other business purpose: sumonmcj@yahoo.com
#রসগোল্লা #রাজশাহীর_রসগোল্লা #rajshahi
8 фев 2022
