এখন গ্রীষ্মকাল গাছে গাছে দুলছে পাকা খেজুরের কাঁদি। বছরে দুইবার ফলন আসে খেজুর গাছে। শীতকালে গাছিরা গাছ থেকে মিষ্টি রস আহরণ করে আর গ্রীষ্মে আসে কাঁদি ভরা কমলা রঙের খেজুর।
আগে বিভিন্ন রাস্তার ধারে, নদী ও বিলের ধারে, মাঠে ময়দানে এবং বাড়ির আনাচে-কানাচে প্রচুর খেজুর গাছ দেখা যেতো। কালের বিবর্তনে আজ হারিয়ে যাচ্ছে আবহমান গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্য বহন করা খেজুরের গাছ। ময়মনসিংহ অঞ্চলে মধুময় খেজুর গাছ এখন আর তেমন একটা দেখা যাচ্ছে না আগের মতো।
৯০ দশকেও বাজারে ছিল দেশী খেজুরের আধিপত্য। পরবর্তীতে বিদেশী খেজুর বাজারগুলোতে সহজলভ্যতায় চাহিদা কমেছে দেশীয় খেজুরের।
27 июн 2024
