এত মশলা মাখিয়ে মাছ ভাজা কখনও উচিত নয়। এই মাছ ভাজা তেলের থেকেও অস্বাস্থ্যকর । Non stick pan তে মাছ ভাজলে তেল pan তে অল্প মাখিয়ে দিলেই ভাল ভাজা যায়। মাছ ভাজাতে শুধু অল্প হলুদ আর অল্প লবণ মাখিয়ে ভাজলে এটা সব থেকে ভাল । অন্য কোন মশলা দেওয়া ঠিক নয়।
Jai guru great master shef antarik pranam Devi maa aru sampurna mader aasirbad apna sathe thakak thakur sab samay apna mangal Karun khub delicious machha khaya man phone bhare gailo superior video 🙏🙏
ভাজা মানেই তেলের ব্যবহার। কিন্তু সেই ভাজাই তেল ছাড়া, এটা ভাবাই যায়না 👍 আগের দিন ছিল বেগুন ভাজা আর এখন মাছ ভাজা, অপূর্ব। ভাইটি, সত্যি তোমার কোন জবাব নেই 👍❤️💞
Amar chhele otyonto health conscious. Amake oil free chicken recipe dekhiyechhilo. Ekhon amra ma chhele tomar oi recipe tei chicken banai. Amar chhele already weight loss korechhe. Amio ektu obeyed and amio weight loss korechhi. Fish niye ektu problem chhilo oi gondho tar jonyo, tobe ekhon r kono problem nei. Thank u bhai.
ভাই, এটা নতুন কিছু নয়, আমি ছোটকালে দেখেছি আমার মা কড়াইতে হালকা তেল ঘষে কড়াইয়ের গায়ে মাছ বসিয়ে ভজতো। 25 গ্রাম তেলে সমস্ত তরকারি রান্না করত। তাই এটা নতুন কিছু নয়। কখনো গরীবদের রান্না দেখেছেন? দেখে আসবেন কেমন?
Wrong process.totaly burning the fish and there can be bad smell.Actually fish can not be fried with water or no oil.But if you want to eat right way to cook is in water.you have to boil in water mixing all the ingredients.And if you want like fry then remove water and fry for little without oil and enjoy
Bhai amni toh thik e laglo ,but akdom asushtho manush ba dr.jader ato masala khetey baran koren ,tader jonno ki salt ,halud n samanno jal er chita diye fry kora jabe ? Janio
