বেসনের ভর্তা | Besoner Bharta | Lost and Rare Recipes 

॥ বেসনের ভর্তা ॥
সে ঘরে রাতে পিদিম জ্বলে না। সে ঘরে দুইবেলা পাত পড়ে না। সে ঘরে কোনদিন উৎসব আসে না। সে ঘরে বারোমাস বাস করে কেবল প্রবল ক্ষুধা। তবু যখন সে ঘামে ভেজা মানুষটি ঘরে ফেরে চাষজমি থেকে, যখন পুকুরে স্নান করে ফেরে মেয়েটি, যখন দুপুরে ইস্কুল থেকে ফেরে ছেলেটি, তারা বাড়ির বউটির দিকে চায় উৎসুক চোখে। মা তখন চোখে আঁচল তুলে বের করে দু’মুঠ চাল। ঘরে মাছ নেই, আনাজ নেই, এ নেই-সংসারে মা মায়ায় রান্না করতে বসে বেসনের ভর্তা। কে বলে- পিদিম জ্বলে না, পাত পড়ে না, উৎসব আসেনা এ নেই-রাজ্যে? সে ক্ষুধার্ত মুখগুলির সামনে যখন ধরা হয় ভাত আর বেসনের ভর্তাটুকু, পলকে জ্বলে ওঠে হাজার পিদিমের ঝাড়বাতি, বেজে ওঠে সানাই, আসে পরম উৎসব। শত অশ্রুর মাঝেও নীরবে লেখা হয় মানুষের জীবনের জয়গাত্রার গাথা।
__________________
Subscribe to our channel now!
Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?
Join our family and never feel left out.
Our Facebook: / lostnrarerecipes
Our Instagram: / lostandrarerecipes
Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
------------------------------------------------
Music by: www.melodyloop...
License Link: www.melodyloop...
License #: 62744434314
_______________________________