উপকরণ
========
* ২ কেজি গরুর মাংস
মসলা মাখানোর জন্য
---------------------------------------
* ১ প্যাকেট রাঁধুনী কালা ভুনা মসলা ( বড় প্যাকেট টি )
* ২-৩ টি তেজপাতা
* ১৩-১৫ টি কালো গোল মরিচ
* ২-৩ টুকরো দারুচিনি
* ৩ টি স্টার এনাইজ / তারা মৌরি
* ৫-৬ টি ছোট এলাচ
* ৪ টি বড় কালো এলাচ
* ৭-৮ টি লঙ
* ১ কাপ সরিষার তেল
* ১ কাপ পেয়াজ কুঁচি
* ১ কাপ পেয়াজ বেরেস্তা
* ২ টেবিল চামচ আদা বাটা
* ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা
* লবন স্বাদমত ( ১ টেবিল চামচ )
* ১/২ কাপ পানি
রান্নার জন্য
------------------
* ১ প্যাকেট রাঁধুনী কালা ভুনা মসলা ( ছোট প্যাকেট টি )
* ১ চা চামচ ভাঁজা জিরা গুড়ো
ভাজা/বাগাড় এর জন্য
---------------------------------------
* ১/৩ কাপ সরিষার তেল
* ৮-১২ টি শুকনো মরিচ
* ১/২ কাপ পেয়াজ কুঁচি
* ২ টেবিল চামচ রসুন কুঁচি
* ১ কাপ পেয়াজ
আমার অন্যান্য রেসিপি ঃ
=====================
👉 রাঁধুনী রেডিমিক্স মসলার স্বাদ দ্বিগুণ করে মাংস ভুনার পারফেক্ট রেসিপি: • এই কুরবানিতে ঝটপট রান্...
👉 বিয়ে বাড়ির শাহী মোরগ পোলাউ : • বিয়ে বাড়ির শাহী মোরগ প...
👉 চিকেন বিরিয়ানির সহজ রেসিপি : • চিকেন বিরিয়ানির সহজ রে...
👉 ঘরে তৈরী স্পেশাল গরম মসলা গুড়ো | Special Garam Masala Powder : • ঘরে তৈরী স্পেশাল গরম ম...
👉 গরুর মাংসের ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি : • গরুর মাংসের ঝরঝরে ভুনা...
👉 স্পেশাল কাবাব মসলা ঃ • স্পেশাল কাবাব মসলা | স...
👉 গ্রিল চিকেন || ঘরে থাকা মসলা দিয়ে চুলায় গ্রিল চিকেন রেসিপি || Grill Chicken Recipe : • গ্রিল চিকেন || ঘরে থাক...
👉 ২ মিনিটে বেসিক মেয়োনিজ রেসিপি : • ডিম ছাড়া ২ মিনিটে বেসি...
👉 রেস্টুরেন্টের স্বাদে ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই : • ইফতারের টেবিলে রেস্টুর...
LIKE || COMMENT || SHARE
#Radhuni #RadhuniReadymix #KalaBhuna
🌸 Facebook : / rabiyashouse 🌸
🌸 Instagram : / rabiyashouse 🌸
Thank You
23 авг 2024