কোরবানির ঈদে মাংসের নানা পদ রান্না করা হয়। তারপরও আমদের ভাবনা থাকে ঈদে নতুন কি করা যায়। সেই ভাবনা থেকেই ঈদে তৈরি করবো যা পুরানো রান্নাকে নতুন ভাবে তৈরি করছি।
মাংসের সহজ কোরমা রান্নার জন্য লাগবে -
মাংস - ২৫০০ গ্রাম ( আড়াই কেজি ),
তেল - আধা কাপ,
ঘি - ৩ টেবিল চামচ,
পেঁয়াজ বাটা - ২ কাপ,
দারুচিনি - ৪ টুকরো,
এলাচ -৭ টি,
লবঙ্গ - ৩ টি,
তেজপাতা - ২ টি,
তরল দুধ - ২ কাপ,
ধনিয়া গুঁড়া - ৩ চা চামচ,
আদা বাটা - ২ টেবিল চামচ,
লবণ - দেড় চা চামচ,
কাঁচামরিচ - ২০ টি,
চিনি - দেড় চা চামচ।
মাংসের আরও মজার মজার রেসিপি - 👇👇👇
1) খাসির মাংসের অথেনটিক রেজালা রেসিপি। Mutton Rezala Recipe. Authentic Rezala Recipe.
• বিয়ে বাড়ির মুখরোচক রে...
2) ইফতারিতে মজার হালিম সাথে চাটনি ( সস ) । Delicious Recipe Haleem. Bangladeshi Haleem Recipe.
• জনপ্রিতার গুণে এখন সার...
3) এই ঈদে উপকারী কিছু টিপস সহ পারফেক্ট নিহারির রেসিপি। EID SPECIAL NIHARI RECIPE.
• বাসার তৈরি লাল আটার রু...
4) পায়া বা নিহারি রান্না নাম্বার - ২ ময়দা ,পাওরুটি ছাড়া ঘন নিহারি।Spicy Beef Or Goat Leg Nihari Recipe
• পায়া বা নিহারি রান্না ...
5) How to Make Beef. Easy & Tasty Beef Recipe.ঝামেলা ছাড়া ঈদ উপলক্ষে মাংসের সহজ রান্নার সহজ রেসিপি।
• How to Make Beef. Easy...
6) নতুন ধরণের ঝুরা মাংসের মুঠো কাবাব। ১০ মিনিটে ঝুরা মাংসের মুঠো কাবাব। Eid Special Kabab Recipe.
• নতুন ধরণের ঝুরা মাংসের...
7) Vinno Shader Ranna .কাঁচা মরিচ ও পিঁয়াজের ভিন্ন স্বাদের রান্না। Kaca Moric O Piyajer recipe..
• রেসিপিতে একটু ভিন্নতা ...
এছাড়াও অন্যান্য মজাদার রান্নার সহজ রেসিপি ও মৌসুমি রান্নার রেসিপি পেতে ঘুরে আসুন আমার RU-vid চ্যানেল থেকে।
লিঙ্কঃ / @ninaskitchenbd
Facebook Page-www.facebook.c...
10 окт 2024