মুচমুচে পেঁয়াজ বেরেস্তা রেসিপি(পারফেক্ট ভাবে তৈরীর কৌশল ও সংরক্ষণ পদ্ধতিসহ) | Peyaj Beresta Recipe | crispy fried onion |
যেকোনো শাহী রান্না থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের রান্নায় পেঁয়াজ ব্রেস্তার ব্যবহার হয়ে থাকে, বিশেষ করে বাংলাদেশী বিভিন্ন ধরনের রান্নায় পেঁয়াজ বেরেস্তা খুবই পরিচিত একটি উপকরণ। সঠিক উপায়ে পেঁয়াজ বেরেস্তা তৈরি করে চাইলে অনেকদিন পর্যন্ত কিন্তু সংরক্ষণ করে রাখা যায়, আজকের রেসিপিটা ফলো করে খুবই সহজে মুচমুচে এবং ঝরঝরে পেঁয়াজ বেরেস্তা তৈরি করে নিতে পারবেন আর এটা প্রায় দুই থেকে তিন মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।
পেঁয়াজ বেরেস্তা তৈরি করতে লাগছে :(ingredient)
পেঁয়াজ কুচি (chop onion) - 500 gm
সয়াবিন তেল (cooking oil) - to Deep fry
চিনি (sugar) - 1/2 Tsp
বেরেস্তা সংরক্ষণ করতে কাঁচের বয়াম ব্যবহার করার চেষ্টা করবেন (Try using glass jars to store the onion barista)
#peyaj #পেয়াজ #piyajberesta
রেসিপিটি ভালো লাগলে একবার হলেও বাসায় তৈরি করে দেখবেন। আর আপনার মতামত কমেন্ট করে আমার সাথে শেয়ার করতে পারেন। আরো এরকম সুস্বাদ ও মজাদার রেসিপি পেতে আমার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব (Subscribe) করে পাশে থাকার অনুরোধ রইল।
💙 Helpful? Do Subscribe (#RomonirCookingLife)
এছাড়াও আমার একটি ফেসবুক পেজ আছে সেখানে গিয়েও ফলো করতে পারেন।
লিংক নিচে-👇
ফেসবুক পেজ :
p....
👉For Business Enquiry :
fatemaanabiajannat@gmail.com
8 сен 2024