মেজবানি গরুর মাংস রান্না। The host cooks the beef.
চেষ্টা করেছি চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস রান্নার অথেনটিক রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করার। আশা করছি ভালো লাগবে সবার। ভালো লাগলে আমার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো সাথে বানানোর পর আমার সাথে শেয়ার করার জন্য আমন্ত্রণ রইলো আমার পেজে জয়েন করার।
উপকরণ
• ১.৫কেজি গরুর মাংস
* ১.৫ কাপ পেয়াজ কুঁচি
• রাঁধুনী রেডিমিক্স মেজবানি মসলা (প্রথমে বড় প্যাকেট টি দিতে হবে)
* ৪ টুকরো দারুচিনিw
* ৫-৬ টি এলাচ
*৬-৭ টি লঙ
* ১০-১২ টি গোল মরিচ
* ২ টি তেজপাতা
* ২ টেবিল চামাচ রসুন বাটা
* ২ টেবিল চামায় আদা বাটা
* ১/২ কাপ টক দই
* ১/২ কাপ সরিষার তেল
* ১ টেবিল চামচ লবন বা স্বাদমত
• সবশেষে রাঁধুনী রেডিমিক্স মেজবানি মসলার ছোট প্যাকেট টি
* পানি পরিমাণ মত (সিদ্ধ করার কন্য)
* ১/২ কাপ সরিষার তেল ১/২ কাপ পেয়াজ কুঁচি (বাগাড়ের জন্য)
* ১০-১২ টি কাঁচা মরিচ
#Radhuni #Radhuni Readymix #Mezban Recipe
#মেজবান #mejban #mezbanibeef #beefrecipe #gorurmangsho #andcook bangla #andcook #andcookbangla
14 июн 2024