নিজেই অবাক হবেন যদি এই ভাবে কাচ্চি রান্না করেন | চিকেন কাচ্চি রেসিপি | Chicken Semi Kacchi Recipe
রাইস কুকারে সহজ নিয়মে চিকেন কাচ্চি রেসিপি | Chicken Kacchi Recipe With Rice Cooker By The Rosui
🔶INGREDIENTS🔶
( FOR KACCHI MASALA )
1. Cardamom - 5-6 pcs
2. Clove - 4-5 pcs
3. Cinnamon - 2 pcs
4. Kabab Chini - 5-6 pcs
5. Mace - 1/4 pc
6. Nutmeg - 1/4 pc
( FOR MARINATION )
1. Chicken - 1.2 KG
2. Ginger paste - 1 tbsp
3. Garlic paste - 1 tbsp
4. Add the Special Kacchi masala that we previously made 👆
5. Cashew nuts - 10-12 pcs
6. Fried Onion - 3/4 Cup
7. Oil - 1/2 cup
8. Salt As Taste
9. Yogurt - 1/2 Cup
10. Kewra water - 1/2 tsp
11. Raisins - 2 tbsp
12. Liquid Milk - 1/2 Cup
13. Ghee - 1 tbsp
( PREPARING THE RICE )
1. Water as needed
2. Oil - 1 tbsp
3. Salt as taste
4. Basmati Rice - 700 GM
5. Shahi Cumin - 1/2 tsp
6. Ghee - 2 Tbsp
7. Food Colour
8. Star anise - 1 pc
11 авг 2022
