শামী কাবাব ( স্পেশাল মসলা ছাড়া ঘরে থাকা মসলা দিয়ে ) ॥ ফ্রোজেন করে রাখার টিপস সহ 

শামী কাবাব ( স্পেশাল মসলা ছাড়া ঘরে থাকা মসলা দিয়ে ) ॥ ফ্রোজেন করে রাখার টিপস সহ
Beef ada kg
up onion
1 large Bay leaf (tej pata)
2 sticks darchini (cinnamon)
2 Cardamoms (Elachi)
7-8 Cloves (lobongo)
1 tsp chilli flakes
2 tsp ginger paste
2 tsp garlic paste
salt to taste
-
1/2 cup fried onions
1/2 cup coriander leaves
1/2 cup mint leaves
1/2 tsp cumin powder
1/2 tsp coriander powdee
1/2 tsp garam masala powder
Green chillies
1eggs