আসসালামু আলাইকুম আপু। আপু আমি আপনার স্পঞ্জ কেক এর রেসিপি ফলো করে বানিয়েছিলাম। আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো হয়েছে এবং আমার ছেলে বলেছে ওকে যেন আমি ক্রিম কেক বানিয়ে দেই।আপু একটু বলবেন কোন ব্র্যান্ডের ক্রিম, ইমালশন এবং ফুড কালারটা ভালো হবে।। আমি প্রথমত কয়টা নজেল কিনলে কাজ শুরু করতে পারবো এবং কোন কোন নজেল গুলো কিনতে হবে প্লিজ একটু যদি বলেন আপু খুব উপকৃত হব 🙏🙏
Apu, I live in San Francisco, California. U probably live in munshiganj. I make bhija pitha exactly the way you make it. I was so so surprised ...such a coincidence. I learnt making doodh chitoi (bhija pitha) from my dadu. She was also from bikrompur, sholo ghor. But learnt something new from you today about the korai and mati. Sometimes my pitha also gets dark at the bottom. But where will i get that in America!!! May Allah bless u with all the happiness in the world.