শোল মাছচাষ কি সবার জন্য লাভজনক? (Snake head Fish Cultivation is Profitable for Whose & Why)
#শোলমাছচাষপদ্ধতি #modernfishculture #লাভজনকমাছচাষপদ্ধতি
ইউটিউবে হাজারো ভূল তথ্য প্রচারণার মধ্যে সঠিক তথ্য প্রচারে অঙ্গিকারা বদ্ধ
★★★ সু-প্রিয় দর্শক ভিডিওটি আপানার ভাল লাগলে অনুগ্রহ করে লাইক দিবেন ★★★ কমেন্টে জানাবেন আপনার মূল্যবান মতামত যা আমাদেরকে নতুন নতুন ভিডিও আপলোড করতে উৎসাহিত করবে। ★★★ নিয়মিত মাছচাষ বিষয়ক তথ্য পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন এবং বেল আইকোনটিকে ক্লিক করুন যাতে আমাদের আপলোডকৃত ভিডিওর বিষয়ে নোঠিশ পেতে পারেন। ★★★ চ্যানেলের সাথে যারা যুক্ত হয়েছেন, সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ। ★★★ উপস্থাপিত তথ্য আপনার মাছচাষে কিঞ্চিত ইতি বাচক ভূমিকা রাখলে আমাদের প্রচেষ্টা সর্থক হবে।
My FB Page : / tofazahamed64
এচ্যানেলে 2২0 টির অধিক মাছচাষের বিভিন্ন প্রযুক্তির ওপর ভিডিও আছে প্লে-লিস্টে গিয়ে পছন্দমত ভিডিও দেখতে পারেন।
চ্যানেলের যে কোন ভিডিও দেখতে এ লিং এ ক্লিক করুন / aabd64 .
My Facebook page Link / tofazahamed64
একাডেমিক শিক্ষা { (বিএসসি ফিসারিজ) সম্মান এবং এমএসসি ফিসারিজ বায়োলজী এন্ড লিম্নোলজী )} মৎস্য অধিদপ্তরের ৩০ বছরের কার্ম অভিজ্ঞতা, সারা বাংলাদেশের শতশত মাছচাষিদের চাষ বিষয়ে সরেজমিন অভিজ্ঞতা এবং বাস্তব হাতে কলমের কাজথেকে অর্জিত জ্ঞান থেকে তৈরি ভিডিও এ চ্যানেলে আপলোড করা হয়। আপনি মাছচাষি হলে চাষি ভাই এ চ্যানেলটি কেবল আপনারই জন্য নিবেদিত। এ চ্যানেলের ভিডিওগুলো দেখলে আপনি কোনা না কোনভাবে উপকৃত হবেনই এটা নিশ্চিন্তে বলা যায়। এচ্যানেলের ভিডিওগুলো ভালভাবে বুজতে হলে ভিডিও টেনে টেনে নয় শেষ পর্যন্ত ধর্যসহকারে দেখতে হবে। এ চ্যানেলে প্রধানত মাছচাষের বিভন্ন আধুনিক পদ্ধতি নিয়ে দর্শকদের জন্য ভিডিও তৈরি করে থাকে।
মাছচাষ পদ্ধতিতে প্রতি নিয়ত পরিবর্তন ঘটছে। পরিবর্তনের এ ধারা বা নতুন বিষয়গুলোকেই অগ্রাধিকার দিয়ে এ চ্যানেলে প্রচার করা হয়ে থাকে। আমরা সফল চাষির সফলতা নয় তাঁর চাষ পদ্ধতি আপানদের সামনে তুলে ধরার চেষ্টা করি। এ চ্যানেলে বিক্রয়ের জন্য মাছের রেণ, পোনা বা মাছচাষের উপরণের প্রচাণা করা হয় না। মাছচাষে জড়িত ব্যাক্তিবর্গ থেকে প্রতিদিনিই মাছচাষ বিষয়ে নানা ধরনের প্রশ্ন কমেন্ট বক্সে করছেন আমরা অত্যন্ত গুরুত্ব দিয়ে, শিক্ষা, দীর্ঘ দিনের কর্মক্ষেত্রের বাস্তব অভিজ্ঞতা, সফল মাছচাষির মাছচাষের অিনুসরণীয় পদ্ধতি, যথাযথ তথ্য উপাত্ত সহকারে সে সব প্রশ্নের উত্তর দেয়ার চেস্টা করে থাকি। কারো মাছচাষের সফলতার থেকে মাছচাষের খুটি নাটি বিষয়গুলোকে প্রাধান্য দিয়ে ভিডিও তৈরি করা হয় খুবই সহজ বোদ্ধ করে। একজন নতুন মাছচাষি কিভাবে মাছচাষে যুক্ত হয়ে সফলতা লাভ করবে তার সুস্পষ্ট দিক নির্দেশনা প্রদান করা হয়ে থাকে। কোন প্রকার মাছচাষের উপকরণ বা পোনা বিক্রয় এর বিজ্ঞাপন প্রচারে এ চ্যানেল কাজ করে না। দর্শকের সকল প্রশ্ন সবসময় অগ্রাধীকার দিয়ে উত্তর প্রদান করা হয়ে থাকে।
বাংদেশের বিভিন্ন এলাকায় কাজ করার কারণে দেশের প্রায় সব অঞ্চলের মাছচাষের ওপর এচ্যানেলে ভিডিও আপলোড করা হয়েছে এবং এলঅকা ভিত্তিক সফল মাচাষের পদ্ধতি দর্শকদের মাঝে তুলে ধরা হয়েছ্ সেহেতু আমরা চাষি ভায়ের মতামতকে বেশি গুরুত্ব দেয় এবং আমাদের সকল প্রয়াস কেবল চাষিকে উপকার করা এ জন্য আমাদের ভিডিওগুলো তাদের উযোগী করে তৈরি করা হয়েছে।
এচ্যানেলে চাষি ভাইদের প্রশ্ন থেকে জনগুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন গুলো বাছাই করে প্রশ্ন উত্তর বপর্ব বলে একটি নতুন উদ্বোগ নেয়া হয়েছে এবং আমাদের এ উত্তর গুলো চাষি ভায়েদের মাঝে বেশ সাড়া ফেলেছে বলে আমাদের মনে হয়েছে।
e-mail ID tofaz2010@gmail.com
পাবদা-গুলশা, শিং-মাগুরের চাষের পাশাপাশি শোলমাছের চাষ এভাবে ধীরে ধীরে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে প্রতিনিয়ত। এ ধরনের মাছ চাষে সমস্যা সম্ভাবনা দুটি আছে। সবচেয়ে বড় বিষয় এ সব মাছের বাজার দর বেশ বেশি। বাজারে মাছের বৈচিত্র্যময় সরবরাহ ক্রেতাকে যথেষ্ট আকৃষ্ট করে। সে জন্য দাম একটু বেশি হলেও এ ধরনের মাছ যথেষ্ট বিক্রি হতে দেখা যায়।
শোল মাছের খাদ্য ও খাদ্যাভ্যাস
শোল মাছ একটি আমিষভোজী ও রাক্ষুসে প্রকৃতির শিকারি মাছ, এ মাছটি মাংসাশী (Carnivores ) হিসেবে বিবেচিত হয়। এরা পুকুরের অন্যান্য ছোট ছোট মাছকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করতে অভ্যস্থ। শোল মাছের খাদ্য তালিকায় রয়েছে ক্রাস্টেসিয়ান, মোলাস্কস এবং ছোট মাছ। কিশোর শোল মাছের খাবার হলো ছোট রেণু বা জীবন্ত ছোট মাছ এবং টিউবিফেক্স। এরা রাক্ষুসে স্বভাবের ফলে এরা ছোট প্রায় সকল মাছের ধানি পোনা খেয়ে ফেলে। কিছুটা স্বজাতীভোজী স্বভাবের হওয়ায় এরা নিজস্ব প্রজাতির ছোটমাছও খাদ্য হিসাবে গ্রহণ করে। রেণুপর্যায়ে শোল মাছ জুপ্লাংকটন, শেওলা (অষমধব), ডায়াটমসহ নানা জৈব পদার্থ খেয়ে থাকে।
শোল মাছচাষের সুবিধা
এ মাছ ছোট বড় সকল পুকুরে চাষ করা যায়; বাড়ির পাশে ছায়াযুক্ত (২-৫ শতক) পুকুরেও চাষ করা যায়, সাধারণত এ ধরনের পুকুরে অন্যান্য মাছ তেমন ভাল হয় না; দেশের উপকূলীয় এলাকার কিছুটা লবণাক্ত পানিতেও এ মাছচাষ করা যায়; এ মাছ বিস্তৃত পরিবশের তারতম্য সহ্য করতে পারে; এ মাছ পুকুরের পানির দূষণ, অনাকাক্সিক্ষত গ্যাসের প্রাচুর্যতা এমনকি অক্সিজেন স্বল্পতাও এ মাছচাষে সমস্যা সৃষ্টি করে না; পুকুরে অধিক ঘনত্বে তথা স্বল্প জায়গায় অনেক বেশি শোল মাছ উৎপাদন করা যায়; শোল মাছ দ্রুত বর্ধনশীল মাছ এবং প্রতি ৬ মাস থেকে ১ বছরের মধ্যে প্রতিটির ওজন ৫০০ গ্রাম থেকে ২ কেজি পর্যন্ত হয়; শোল মাছ অত্যন্ত জনপ্রিয় কারণ মাছটি বেশ সুস্বাদু, আকারে বেশ বড় হয়; মাংসে বাড়তি কাটা নাই; বাজারে অন্যান্য মাছের তুলনায় এ মাছের দাম তুলনামূলক বেশি; পানির বাইরে দীর্ঘ সময় ধরে জীবিত থাকে ফলে সজীব অবস্থায় বাজারজাত করা যায়; চাষের পুকুরে এ মাছের তেমন কোন রোগব্যাধি দেখা দেয় না। শোল মাছ রাক্ষুসে প্রকৃতির হওয়ায় যে কোন মাছের পোনা এবং জীবন্ত/মৃত ছোট মাছ ও গুঁড়া চিংড়ি খাইয়ে লালন করা যায়।
20 мар 2024
