ভালো সুস্থ সবল গ্রুথ পোনার জন্য কল করুন 01771 183153
আয় করে ডেকে হাততালি দিলেই ঝাকে ঝাকে শোল মাছগুলি দল ধরে পুকুরের কিনারে চলে আসে। জাকিরের কাছ থেকে খাবার খায়। আনন্দে লাফালাফি করে। দিনভর জাকির তাদের নিয়ে দিন কাটান এভাবেই। তাদের সাথে গড়ে তুলেছেন বন্ধুত্ব। জাকির বলেন, যে মাছকে সবাই রাক্ষুসে মাছ বলে সেই মাছই আমার বন্ধু। তা হলো দেশী শোল মাছ। এরকম চারটি পুকুরে আমি দেশী জাতের শোল মাছ চাষ করেছি।
সাতক্ষীরা শহরের পুরাতন সাতক্ষীরা এলাকার সর্দার বাড়ির জাকির হোসেন। অর্থনীতিতে এমএ পাশ করে চাকুরির খোজ করেননি। বরং আত্মকর্মসংস্থান হিসাবে বেছে নিয়েছিলেন নিজেদের পুকুরে শোল মাছের চাষ। আর তাতেই তিনি স্বাচ্ছন্দ্যে দিন কাটাচ্ছেন। বাজারে এই শোলের দামও ৬০০ টাকা কেজির নিচে নয়।
একজোড়া শোল মাছ ২০১৬ সালে কুড়িয়ে পেয়েছিলেন জাকির। সেখান থেকে শোল মাছের পত্তন শুরু। এখন তার চারটি পুকুরে অগনিত সংখ্যক ছোটবড় শোল মাছ রয়েছে।
অল্প জায়গায় প্রচুর শোল মাছ জন্মায় জানিয়ে তিনি বলেন পুকুরে কোন কেমিক্যাল দেওয়া হয় না। শুধুমাত্র ছোট জাতের যেকোন পঁচা অথবা ভাল মাছ দিলেই আমার শোল মাছগুলি তা খেয়ে ফেলে। বাজারে এই শোল মাছের চাহিদাও খুব বেশী। আমার কাছ থেকে শোল মাছ চাষের শিক্ষা নিয়ে এখন অনেকেই বানিজ্যিকভাবে শোল মাছের চাষ করছেন। ---------------
6 сен 2024
