সর্ষে পোস্ত দিয়ে পনির ভাপা।দুর্দান্ত স্বাদের নিরামিষ রেসিপি ।।Shorshe Posto Diye Paneer Bhapa Recipe 

সর্ষে পোস্ত দিয়ে পনির ভাপা।দুর্দান্ত স্বাদের নিরামিষ রেসিপি ।।Shorshe Posto Diye Paneer Bhapa Recipe
সর্ষে পোস্ত দিয়ে পনির ভাপা- নিরামিষ রান্নার দিনে গরম ভাতের সঙ্গে এই রকম দুর্দান্ত স্বাদের পনির ভাপা হলে আর কোনো তরকারিই লাগবে না।আশা করছি রেসিপি টি আমার সকল বন্ধুদের ভালো লাগবে ।
সর্ষে পোস্ত দিয়ে পনির ভাপা:
পনির- 300 গ্রাম
বাটা মশলা:
পোস্ত- 1চামচ (ছোট চামচের মাপ)
কালো সর্ষে- 1চামচ (ছোট চামচের মাপ)
সাদা সর্ষে- 1/2চামচ (ছোট চামচের মাপ)
পনিরে মশলা মাখানোর জন্য:
নুন- স্বাদ অনুযায়ী
হলুদ গুঁড়ো- 1চামচ (ছোট চামচের মাপ)
টক দই- 1চামচ (ছোট চামচের মাপ)
কাঁচা সর্ষের তেল- 1চামচ + 2চামচ (মাঝারি চামচের মাপ)(পনিরের সঙ্গে সব মশলা মাখানোর সময় সর্ষের তেল ব্যবহার হবে)(পনির ভাপা করতে দেওয়ার সময় সর্ষের তেল ব্যবহার হবে)
কাঁচা লঙ্কা- 4টে
জল পরিমাণ মতো
#পনির #paneerbhapa #purevegrecipe #steamrecipe #bengalirecipe #bengalistylerecipe #cookwithdcsfamily
#atanurrannaghar #ranveerbrar #kunalkapur