সহজ পাটিসাপটা পিঠা রেসিপি দুরকম পূর সহ | patishapta pitha recipe in bengali | Atanur rannaghar 

পাটিসাপটা রেসিপি | patishapta pitha recipe in bengali | Atanur rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannagha...
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagha...
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannagha...
Patishapta Pitha recipe is very easy to make but there are some tips you must follow to make it perfect so here in this recipe I will show you how to make patishapta recipe at home with two different stuffing. If you like the video please subscribe to atanur rannaghar for more Bengali recipes like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
Knife set combo: amzn.to/3SY6oKj
Hand Blender: amzn.to/48s68b1
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Patishapta Pitha Ingredients
৫০০ গ্রাম চালের গুঁড়ো ( ২ কাপ ) / 500g Rice Flour ( 2 Cup )
২৫০ গ্রাম ময়দা ( ২ কাপ ) / 250g Flour ( 1 Cup )
৭৫ গ্রাম সুজি ( ১/২ কাপ ) / 75g Semolina ( 1/2 Cup )
৭৫ গ্রাম চিনি গুঁড়ো / 75g powder sugar
স্বাদমত নুন / Pinch Of Salt
৭০০ মিলি দুধ / 700ml Milk
১ লিটার দুধ / 1 Liter Milk
১০০ গ্রাম গুঁড়ো দুধ / 100g Powder Milk
খেজুর পাটালি / Khejur Patali
৫০০ মিলি দুধ / 500ml Milk
২০০ গ্রাম গুঁড়ো দুধ / 200g Powder Milk
লেবুর রস / Lemon Juice
১ চা চামচ ঘি / 1 TSP Ghee
২০০ গ্রাম নলেন গুড় / 200g Nolen Gur
#patishapta #patishaptarecipe #patishaptapitha #atanurrannaghar