বাসায় যেভাবে বানিয়ে খেতে পারেন গরু বা ছাগলের পায়া/নেহারি।
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১. গরু বা ছাগলের পায়া।
২. পেয়াজ ১০/১২ টি (কুচি করে কেটে নিতে হবে।)
৩. রসুন ৩/৪ টি (ছিলে কোয়া আলাদা করে নিতে হবে।)
৪. আদা, রসুন, পেয়াজ বাটা ২ চামুচ পরিমান
৫. সাদা এলাচ ৮/১০টি, কালো এলাচ ২/৩টি
৬. লং ১০/১২টি, গোল মরিচ ১০/১২টি
৭. হলুদ গুড়ো ১.৫/২ চামুচ
৮. মরিচ গুঁড়ো ২ চামুচ
৯. লবণ ২ চামুচ (স্বাদমতো)
১০. তেজপাতা ২/৩টি
#রান্না #নাহিদ #রান্নাঘরেরগপ্পো #নেহারি #গরুরনেহারি #রেসিপি #nahid #food #cooking #lailahaillallahmuhammadurrasullah #blog
3 окт 2024